大家好，今天给各位分享年糕怎么弄好吃烤的的一些知识，其中也会对烤箱烤年糕的做法，烤年糕片怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 烤年糕怎么烤才不会变硬
2. 烤年糕的摆摊做法
3. 烤箱烤年糕的做法，烤年糕片怎么做好吃
4. 为什么烤年糕会火

烤年糕怎么烤才不会变硬

烤年糕只是小时候常烤，现在物质丰富了，也就不烤了。记得当时烤年糕，一定要小火。慢慢地，慢慢地烤。烤出的年糕即软不硬，还挺香好吃。

烤年糕的摆摊做法

用料：年糕，烧烤酱，白芝麻

做法：

1.锅里烧热水，放入年糕煮熟，用凉水过一遍

2.平底锅里加少许油，放入年糕煎一下，涂上烧烤酱翻面煎一下

3.串起来撒上白芝麻，放入烤箱120度烤15分钟即可

烤箱烤年糕的做法，烤年糕片怎么做好吃

锅里烧热水年糕煮2分钟，使其变软捞出放冷水里浸泡一下。年糕表面侧着切几刀以便入味。烤盘里刷上一层油，年糕两面均匀的撒入辣椒粉，孜然粉，盐

（调料自行决定）再刷层油。烤箱预热170度20分钟左右即可出锅。

为什么烤年糕会火

最近烤年糕很火，因为制作简单又好吃，而且吃起来外面酥酥脆脆的，里面却又是软软糯糯有嚼劲的。今天小编给大家整理了豆粉烤年糕的做法，烤年糕微微弹牙的口感，搭配豆粉浓郁的大豆香气，简直太美味了。而且做起来不需要揉面，也不需要打发，非常简单。

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