大家好，今天来为大家解答豆参怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括干豆参的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 鱼豆参汤的做法
2. 干豆参的做法
3. 参豆米鱼元汤的做法
4. 鱼头炖豆条的家常做法

鱼豆参汤的做法

第1步、鱼洗净切块，放入生粉、盐、油、生抽、料酒拌均；

第2步、热锅，倒入油，油温180度左右，放入鱼块炸至金灿灿起锅；

第3步、把大葱、青辣椒、香芹等洗净切块；

第4步、豆参、炸好的鱼块也准备好；

第5步、锅中倒入高汤2碗，放入豆参煮；

第6步、将炸锅的鱼块、大葱、青辣椒一起下锅；

第7步、再放入生抽、盐中小火煮熟，晒上香葱、香菜即可起锅。

第8步、美味家常年菜，豆参煮鱼

干豆参的做法

原材料：豆参300克红薯粉皮100克尖椒粒、香莱末、蒜茸、酱油、生抽酱油、醋、白砂糖、鸡精、芝麻油、辣椒油各适当

制作方法：

1，豆参治净，入开水锅中氽熟，捞起来沥净水份;红薯粉皮也入开水锅中氽透，捞入冷水中漂凉，随后再切割成条;酱油、生抽酱油、醋、白砂糖、鸡精、蒜茸、芝麻油和辣椒油共纳一碗，对成味汁。

2，将红薯粉皮条盛入一盘中铺底，上边再放上氽熟的豆参，浇淋上对好的味汁，最终撒上尖椒粒和香莱末既成。

特性：滑爽可口，美味可口，香辣健脾开胃。

参豆米鱼元汤的做法

第1步、鱼洗净切块，放入生粉、盐、油、生抽、料酒拌均；

第2步、热锅，倒入油，油温180度左右，放入鱼块炸至金灿灿起锅；

第3步、把大葱、青辣椒、香芹等洗净切块；

第4步、豆参、炸好的鱼块也准备好；

第5步、锅中倒入高汤2碗，放入豆参煮；

第6步、将炸锅的鱼块、大葱、青辣椒一起下锅；

第7步、再放入生抽、盐中小火煮熟，晒上香葱、香菜即可起锅。

第8步、美味家常年菜，豆参煮鱼

鱼头炖豆条的家常做法

食材

鱼头适量、豆腐适量、葱姜适量，油适量，醋适量、料酒适量，白糖适量，盐适量

1/洗净鱼头、豆腐、葱姜。

2/豆腐切块、葱姜切丝。

3/热锅冷油，放入鱼头、中火煎制。

4/两面煎制定型后，放入葱姜丝。

5/开大火，先后烹入醋、料酒、烹入生抽。

6/加入清水，烧开炖制。

7/炖制5分钟左右，加盐、白糖调味，放入豆腐。

8/继续炖制3分钟。

9/加味精提鲜，即可关火。

10/出锅盛入碗中。

11.美味又好吃的鱼头炖豆条的家常做法完成开吃了。

文章到此结束，如果本次分享的豆参怎么弄好吃和干豆参的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！