清炒胡萝卜丝怎么弄好吃？清炒胡萝卜丝的做法
大家好，关于清炒胡萝卜丝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于清炒胡萝卜丝的做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
清炒胡萝卜丝的家常做法
材料
主材：新鲜胡萝卜3根
辅料：香菜2棵，木耳2朵
佐料：白糖3勺，香醋3勺，姜丝，蒜丝，盐，花椒，鸡精
做法
1、胡萝卜、木耳、姜蒜切丝。
2、锅内放比平时炒菜略多一点的花生油，开火放花椒爆香后，捞出。
3、放姜丝、糖、胡萝卜丝翻炒过油，放醋汁
（喜欢软一点的先放盐后放醋，喜欢有嚼劲的朋友，快起锅的时候再放盐）
4、断生后放入蒜丝、鸡精，马上关火，撒香菜段。注意保留生蒜的味道更能提味。
5、最后起锅装盘。
清炒胡萝卜丝王刚
材料
主材：新鲜胡萝卜3根
辅料：香菜2棵，木耳2朵
佐料：白糖3勺，香醋3勺，姜丝，蒜丝，盐，花椒，鸡精
做法
1、胡萝卜、木耳、姜蒜切丝。
2、锅内放比平时炒菜略多一点的花生油，开火放花椒爆香后，捞出。
3、放姜丝、糖、胡萝卜丝翻炒过油，放醋汁
（喜欢软一点的先放盐后放醋，喜欢有嚼劲的朋友，快起锅的时候再放盐）
4、断生后放入蒜丝、鸡精，马上关火，撒香菜段。注意保留生蒜的味道更能提味。
5、最后起锅装盘。
清炒胡萝卜丝怎么做
材料
胡萝卜1个、猪肉、豆瓣酱、盐、味精、花椒粒、油各适量
做法
1：猪肉切小片，胡萝卜切丝备用。
2：锅中倒入油，油量要比平时炒菜一些，最好是下胡萝卜丝的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜丝，待油6分热放几颗花椒，8分热时下肉炒，再放点豆瓣酱一同炒，炒至肉都8层熟。
3:下胡萝卜丝，翻炒几下让油把胡萝卜丝慢慢煎熟，中间要翻炒几下避免粘锅，开中火。
4：待胡萝卜丝软了就好了，放入盐，味精即可。
清炒胡萝卜丝的做法
配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。.
清炒胡萝卜丝
烹饪：将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟,接着放盐，糖少许酱油
(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水
（水大约3汤匙左右，目的是出汁）翻炒3~5分钟,洒上少许味精即可关火出锅啦.
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的清炒胡萝卜丝怎么弄好吃和清炒胡萝卜丝的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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