各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享肉虾该怎么弄好吃呢图片，以及大海虾有哪些吃法感兴趣的朋友交流下的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 虾的10种最佳吃法最简单的做法
2. 大海虾有哪些吃法感兴趣的朋友交流下
3. 怎么弄才可以把鲜虾肉变得酥脆
4. 大虾的做法你是怎么做的

虾的10种最佳吃法最简单的做法

主料：虾仁600克，青豆150克，豆油750克

（实耗75克），芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克，精盐6克，白糖5克，蛋清1个，胡椒面1克，大葱2克，味精5克，生姜2克，淀粉25克。

制作方法：

1、虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀同，腌渍20分钟；

2、大葱去皮，洗净，剁碎；鲜姜去皮，洗净，切片；

3、将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀，配成粉芡汁；

4、再将豆油倒入锅内，烧至五成热时，放入虾仁，炸熟后，捞出，控油，待用；

5、炒锅留底油25克，烧热，放入葱末、姜末、青豆、辣椒酱，煸炒均匀投入虾仁，倒入芡汁，翻炒几下，淋入芝麻油，出锅，入盘。

大海虾有哪些吃法感兴趣的朋友交流下

很高兴回答这个问题，希望我的回答对你有帮助，我是小李，喜欢的话可以给个关注哟！大海虾的做法有很多你比方说清蒸大虾，水煮大虾，微波炉烤大海虾，油焖大虾，蒜蓉大虾，椒盐大虾，虾肉丸子等等。

我先说说清蒸大海虾，个人觉得要想吃虾的原汁原味，最好还是清蒸。好的，食材做法越简单，越能体现它的原汁原味。具体制作方法如下。

准备食材：新鲜的大海虾适量

辅料：生抽，醋，葱，姜，蚝油

制作方法：大虾洗净，将大虾去脚须去虾线。处理好的海虾，放入盘中上蒸锅蒸个八分钟就可以了蒸的时间不要太长时间久了会影响虾肉的口感。找一个小碗调蘸汁，放入香油，酱油，醋，葱姜，蚝油。

2油焖大虾

准备食材：鲜的大虾适量，葱、姜、蒜片

调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。

1、先将虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，去虾线。

2、炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香；

3、将对虾依次下入锅中，大火煎炒至颜色变红，并用锅铲轻轻压制虾脑，使虾脑内的虾膏慢慢流出，让虾膏和锅内的油充分融合，油也会慢慢变成红色；

4、将对虾两面煎制变为金黄色，即可将醋、料酒、酱油、糖、加入其中慢慢烹制，使对虾均匀地吸收滋味并翻身烧制，待汤汁浓稠吸附在对虾身上即可出锅装盘放上香菜，可以开吃啦！虾的吃法还有很多，有待于各位去尝试，我就分享到这里，希望我的分享对您能有帮助。

（特别提醒虾背开口的时候开口不要过大哦！）

怎么弄才可以把鲜虾肉变得酥脆

要不要试一下这个寓意——

“圆圆满满”、“黄金满堂”

，超级适合在家庭聚会和年夜饭团圆时刻和家人一起分享的

土豆虾球

！

一点技术含量都没有。

剁一剁、拌一拌、搓一搓、炸一炸就能上桌了！

柔软的土豆虾泥，在面包糠的包裹下从热油中滚过，练就了一身金黄酥脆的表皮！

一口咬开，外脆内软，还能吃到一点点内陷里的虾肉，真棒啊~

土豆虾球

材料准备

鲜虾12个土豆300g面包糠30g鸡蛋2个

孜然粉、胡椒粉、鸡精各2g面粉、盐适量

制作步骤

1.

将鲜虾剥掉虾头和虾线，剥出虾肉，保留虾尾备用。用刀把鲜虾肉剁成虾蓉

（因为考虑到不是每个人都有破壁机，所以小西这里用刀剁做示范了哈~

有破壁机的宝宝完全可以用破壁机打成虾蓉，点动功能即可~

）

土豆洗净，整个放入微波炉或者蒸锅大火加热8分钟左右。取出土豆之后剥皮，用工具压成土豆泥。

2.

准备一个大碗，将剁碎的虾蓉倒入土豆泥，加入盐、花椒粉、孜然粉和鸡精，搅拌均匀

3.

先拿一个小碗将2个鸡蛋打散，双手沾湿，取适量的土豆虾泥，搓成小圆球。

再在土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液。

4.

再均匀的裹上一层面包糠，然后将备用的虾尾插入搓成型的土豆虾球中

5.

锅中倒入油，大火加热，待油温升高至6成热，转中火，放入土豆虾球炸至金黄色，捞出铺干净纸巾，沥干油即可。

有鲜嫩的大虾加持，

端上餐桌瞬间变成大餐派头。

学会这道简单又寓意吉祥的菜，下次聚餐可以让朋友们惊艳一番啦！

负责家里一家三口三餐的我，每天都研究着怎么吃的健康营养、怎么吃得新鲜、怎么让他们吃得花样多，然后整理了一份中华八大菜系的食谱视频。

如果你也感兴趣，可以来我的公众号：蜜桃厨房，后台回复“食谱视频”即可获取~

看完啦，再给我点个赞嘛~

大虾的做法你是怎么做的

谢谢邀请。

大虾分为很多种，淡水里的有青虾，草虾，

海水里的有中国对虾也叫东方对虾，斑节虾，南美白对虾，市面上所售的南美白对虾，大部分都是半海水半淡水养殖的，味道久佳。

海水里的大虾味道好，但价格太高。吃南美虾，可以做酸甜味的?大虾，今天就为大家分享这道菜！

主料：

南美白对虾四百克

配料：

花生油七十克，八角一粒，葱花十克，蒜片十五克，姜片五克，盐三克，白糖十五克，

生抽五克，米醋十克，番茄沙司二十克，香菜段五克，鸡汤二百克

（清水加点鸡精也可以），

制作：

一，将虾剪去虾须，用牙签挑出沙线

（先用牙签把虾头后面第一道缝把沙线挑断，两用牙签把虾尾前面第二道缝沙线挑断，然后从虾中间的一道缝挑出沙线。）

二，将虾洗净捞出沥水，用剪刀把虾头后面剪一道一点五厘米的囗，烹制时便于虾脑出来。

三，鸡汤倒入碗中，加糖，盐，生抽，米醋，番茄沙司，搅匀备用。

四，锅内倒入三十克花生油，烧热放入虾大火炒一分钟，至虾身全变红盛出。

五，锅内倒四十克油，烧热先放八角炸香，再放葱姜蒜炝锅，倒入炒红的虾翻炒，倒入调好的鸡汤，盖上盖，大火炖五分钟。

六，至汤快尽，放香菜翻匀出锅。

关于本次肉虾该怎么弄好吃呢图片和大海虾有哪些吃法感兴趣的朋友交流下的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。