老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于黄豆饼怎么弄好吃又简单和豆子饼做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享黄豆饼怎么弄好吃又简单以及豆子饼做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 小米黄豆饼做法
2. 豆子饼做法
3. 豆面饼子的家常做法
4. 豆子饼的做法

小米黄豆饼做法

大家好我是陌小馋很荣幸也很高兴和大家一起分享探讨这个美食的做法，以下是个人简单举例，希望能和大家一起探讨。

方法一

主料

小米300克

豆渣300克

辅料

黄豆50克

油一小勺

白砂糖一小勺

做法：

小米黄豆洗净用水泡一个晚上

加少许水，用研磨机打成糊糊

豆渣过滤

和小米糊糊拌匀，糊糊里加适量糖

倒入电饼铛，刮平

盖上盖子，煎熟

装盘即可

方法二：

1.小米面与黄豆面按2：1的比例混合。

2.边加水边搅拌，以面糊能挂住筷子为宜。

3.黄瓜切丝，小葱切丝，甜面酱备用。

4.鸡蛋3个。

5.热锅放油，放入面糊。

6.打入鸡蛋。

7.放上葱丝。

8.翻面。

9.撒上黄瓜丝，抹上甜面酱。

10.放上油饼。

11.油饼上再抹些甜面酱。

12.用铲子折叠成漂亮的造型。

13.出锅，开吃了！

以上的参考做法，实际操作流程还按具体操作制定感谢各位的观看。

豆子饼做法

材料准备：

米浆1000g、面粉250g、花生米或豌豆200g、植物油五斤、五香粉、食盐。

1、先泡米,气温20度左右时8小时，30度或以上4小时即可；

2、打米浆，在家自制可以使用料理机；

3、米浆中加入面粉再加入泡好的豆子，再加入盐、五香粉、搅拌均匀后备用；

4、锅中加入足量油，加热油用勺子下浆待豆子饼起少量泡即可起锅。

豆面饼子的家常做法

1、准备豆面和玉米面，虽然是豆面饼子，但光豆面口感不是很好，需要加一些玉米面调和一下，能更好的粘合，口感还不硬。为了自己的口感，豆面比玉米面能稍少些。加鸡蛋是为了饼子能更绵软，泡打粉和小苏打能更好的起发。

2、把豆面、玉米面、白糖、泡打粉和小苏打放盆里，打上鸡蛋，加150ml的凉水调匀。

3、调成糊状，用勺子舀起来往下倒很流畅，就是这种状态。把盆子上盖上盖，醒10分钟。

4、电饼铛刷点油，预热后用勺子舀一勺自然滴落，依次做几个，盖上盖煎金黄

豆子饼的做法

1.

先泡米,气温20度左右时8小时,30度或以上4小时即可;

2.

打米浆,在家自制可以使用料理机;

3.

米浆中加入面粉再加入泡好的豆子,再加入盐、五香粉、搅拌均匀后备用;

4.

锅中加入足量油,加热油用勺子下浆待豆子饼起少量泡即可起锅。

黄豆饼怎么弄好吃又简单和豆子饼做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！