大家好，关于小夹豆怎么弄好吃视频教学很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于小夹豆做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 小夹豆做法
2. 怎样做夹豆吃
3. 云南夹豆做法
4. 小夹豆怎么做好吃

小夹豆做法

1、食材：葱、姜、蒜、肉、扁豆。2、肉切丝，扁豆洗净去丝，掰成寸断。

3、锅里放油，放入姜丝，肉丝，葱花，大料煸炒。至肉丝变色，倒入扁豆煸炒。

4、扁豆煸炒变成翠绿色，放入盐酱油上色后放入开水

（没过扁豆）改中火，盖上盖子闷到汤汁下去一半，改大火收汁，放上蒜片出锅即可。

怎样做夹豆吃

主料

瘦肉250g夹豆约300-400g

肥肉几块

辅料

蒜两瓣

青豆炒肉丝的做法步骤

1.瘦肉洗净切丝，青豆洗净

2.用盐，味精，少量料酒，酱油，以及淀粉腌制瘦肉

3.蒜，拍碎。

4.锅小火，少量油，将肥肉倒入，榨油。

肥油渣盛起来。加蒜炒香，倒入青豆。炒至变色。加入肉丝，炒均匀。

加盐，味精，也可以加一点胡椒提鲜。将调味品炒均匀，盛起来。

云南夹豆做法

1、荷兰豆择去两头的筋洗净

2、锅中加水烧开

3、下荷兰豆焯1分钟

4、倒出沥干

5、锅内放油

6、烧至六成热下荷兰豆

7、放盐炒匀

8、撒少量白糖炒匀关火

9、盛入盘中，开吃咯！

小夹豆怎么做好吃

主料

瘦肉250g夹豆约300-400g肥肉几块

辅料

蒜两瓣

1.瘦肉洗净切丝，青豆洗净

2.用盐，味精，少量料酒，酱油，以及淀粉腌制瘦肉

3.蒜，拍碎。

4.锅小火，少量油，将肥肉倒入，榨油。

肥油渣盛起来。加蒜炒香，倒入青豆。炒至变色。加入肉丝，炒均匀即可。

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