莫妮卡的美食厨房——详细菜谱

一、食材及制作流程

1.主材料：黑胡椒粉、盐、鸡蛋
2. 配料：面包屑、橄榄油
3. 操作流程： 1)将鸡蛋打散，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 2)将面包屑放入碗中，用鸡蛋液将面包屑浸泡均匀。 3)烤箱预热至200°C，将浸泡好的面包屑放入烤盘中，烤制15-20分钟，至面包屑金黄色。 4)取出烤好的面包屑，将鸡蛋液沥干备用。 5)将橄榄油加热至180°C，加入洋葱，煸炒至洋葱变软。 6)加入切碎的西红柿和青椒，继续煸炒至蔬菜变软。 7)加入烤好的面包屑，翻炒均匀。 8)加入适量的盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。

二、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是素食者和对西餐感兴趣的人士。

三、禁忌

1.如果你对洋葱过敏，请避免使用洋葱和西红柿。
2. 如果你对青椒过敏，请避免使用青椒和西红柿。
3. 如果使用的是全麦面包，请确保面包屑没有被过度烤焦，以免影响口感。

四、总结 这道菜简单易做，口感香脆，营养丰富。无论是作为早餐、午餐或晚餐，都是一道美味健康的菜肴。莫妮卡的美食厨房，期待您的光临！