木瓜炖猪蹄怎么弄好吃？怎么炖猪脚木瓜汤
大家好，关于木瓜炖猪蹄怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于怎么炖猪脚木瓜汤的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
木瓜和什么搭配做汤好
1、木瓜炖排骨
把木瓜去皮后清洗干净后改刀切成小块，
排骨加少量的盐，少量的鸡精，1勺油，1大勺淀粉搅拌均匀，
然后和木瓜一起炖煮1个小时，
加盐提味，加鸡精提鲜，
美味即成。
2、木瓜银耳汤
木瓜去皮清洗干净后切小块，
银耳泡水1个小时后撕成小朵，越小越好，
木瓜、银耳、冰糖、红枣、枸杞加水一起炖1个小时。
3、木瓜鲫鱼汤
把鲫鱼的黏液、鱼鳃、鱼鳞和鱼肚子里的黑膜清洗干净，
木瓜切块，生姜切片，
起锅热油，油温6成热下生姜，把鱼也放锅里煎一下，煎到有点焦黄后加开水进去，汤色变奶白色，可以加点红枣进去，水沸腾后把木瓜加进去一起煲1个小时，
起锅前加盐提味，加少量的鸡精提鲜。
4、木瓜炖猪蹄
木瓜去皮清洗干净后切块，
猪蹄冷水下锅，加生姜片，加料酒，水沸腾后再煮3分钟，然后捞起用清水冲洗干净。
把猪蹄、生姜片放高压锅内压制50分钟，
把木瓜加进去后再压制30分钟。
加盐提味，加鸡精提鲜即可。
猪蹄炖木瓜吃了有什么作用。能丰胸吗
猪蹄含有丰富的蛋白质，这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白，加上木瓜，具有和血、润肤、美容的功效。除此之外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质，因此具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效，非常适合老年人及体弱血虚者食用。
木瓜中含有丰富木瓜酶、木瓜醇素，对乳腺发育很有帮助。
木瓜炖猪蹄既可祛皱美白，还可以丰胸塑身。
木瓜炖猪蹄的做法：
食材：木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克、葱、姜、料酒少许。
做法步骤：
1、先将猪脚皮刮洗干净切块，用滚水烫一下去腥。
2、煮一锅滚水放入葱、姜、料酒，先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3、青木瓜片放入作法2材料中，再炖半小时。
4、汤炖好熄火，盛入碗中，上桌前撒入少许盐。
此汤含优质蛋白和维生素，有健脾开胃、强身健体的功效。
酸木瓜炖腊猪脚的做法步骤
腊猪脚先洗净，冷水下锅煮，十五分钟后再清洗猪脚至干净为止。
再冷水下锅放入猪脚，再将准备好的生姜块，葱段，草果放进锅中，大火煮开转小火，放入切好的酸木瓜片，煮上30分钟，放入适量盐巴即可。
怎么炖猪脚木瓜汤
猪脚木瓜汤是一道好菜。之前一直不会做，也做不好。直到一次团建以后，我在一个汕头姑娘那里学会了做这道菜。
广东人喜欢煲汤，潮汕姑娘尤其厉害。团建的时候，汕头姑娘略微害羞地说：她只会煲汤，炒菜我来炒。
我在炒菜的时候，汕头姑娘开始着手煲汤。她先把猪脚洗净，然后放入锅中绰水。绰水的时候，放入生姜、葱段、料酒、醋去腥，待水开后，把浮沫捞出。
锅中放油，加入猪脚翻炒。待猪脚变颜色后，加入一点盐，盛出来。放入一旁洗净的高压锅中，又把已经清理好的木瓜剁了几大块放入里面。加入冷水，可以多一点。
架好高压锅，开始煲汤。冒气后，把火关小，大约再煲15分钟左右就可以关火了。
过了一阵子，高压锅散气后，揭开，一股浓烈的香味飘出来，忍不住夹了一块猪脚品尝，真的很甜很甜。
后来，我还给潮汕姑娘取了个绰号：猪脚西施。
OK，关于木瓜炖猪蹄怎么弄好吃和怎么炖猪脚木瓜汤的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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