亚惠美食铁板烧菜谱如下： 【1】材料： - 300克五花肉 - 2个葱 - 2个姜片 - 2个大蒜瓣 - 1个料酒 - 1个生抽 - 1个老抽 - 1个盐 - 1个糖 - 1个鸡精 - 1个食用油 - 1个黑胡椒 - 1个白胡椒 - 1个香菜叶 【2】步骤：

1.五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用；
2. 葱切成段，姜切成片，大蒜切碎备用；
3. 热锅凉油，放入五花肉块煸炒至表面微黄；
4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、黑胡椒、白胡椒翻炒均匀；
5. 加入葱段、姜片、大蒜继续翻炒均匀； 6. 倒入适量清水，大火烧开后转小火炖煮1小时左右，直到肉熟软入味； 7. 最后加入香菜叶翻炒均匀即可。 【3】适合人群： 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合喜欢吃肉、喜欢烹饪的人群。但是需要注意的是，如果身体有寒气、湿气重等情况，或者患有高血压、心脏病等疾病，建议先适量食用，以免对身体造成不良影响。 【4】禁忌：

1.患有肝病、肾病等疾病的人群不适合食用五花肉；
2. 孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群不适合食用过多；
3. 感冒、发热、腹泻等症状的人群不适合食用；
4. 胃肠道功能较弱的人群不适合食用。 【5】总结： 铁板烧是一道非常受欢迎的美食，而五花肉是铁板烧中的经典食材之一。这道菜肉质鲜嫩、口感细腻，而且烹饪过程中散发出的香气让人垂涎欲滴。不过，需要注意的是，在食用五花肉时需要注意火候和时间，以免对身体造成不良影响。