各位老铁们好，相信很多人对干豇豆排骨怎么弄好吃呀都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于干豇豆排骨怎么弄好吃呀以及干豇豆绕排骨的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 干豇豆绕排骨的做法
2. 豆角干蒸排骨的做法，豆角干蒸排骨怎么做好吃
3. 干豆角炖排骨的做法
4. 干豆角炖排骨怎么做

干豇豆绕排骨的做法

材料

排骨

（300克）、干豇豆

（200克），料酒

（1汤匙）、酱油

（1汤匙）、碎冰糖

（15克）、盐

（适量）、植物油

（适量）

做法

1.排骨洗净。

2.放入煮锅，加冷水，大火烧开，撇去浮沫，捞出沥水。

3.干豇豆泡软切段备用。

4.炒锅加热，倒入少量植物油。

5.放入擀碎的冰糖，小火熬化。

6.冰糖熬至浅褐色，放入排骨，翻炒均匀。

7.放入酱油、料酒、水，混合均匀，大火烧开后转小火慢炖。

8.排骨快熟时，放入干豇豆，继续小火收汁。

9.汁快收干时，调入适量盐即可。

豆角干蒸排骨的做法，豆角干蒸排骨怎么做好吃

主料：腊排骨500g，干豆角200g

辅料：水适量

步骤：

1.把干豆角先用水泡软.

2.腊排骨用开水洗干净.

3.洗好的排骨切块.

4.把泡好的干豆角放到锅里.

5.再倒入排骨下去.

6.加适量的水.

7.盖好盖子炖30分钟即可.

小贴士：腊味不需要再加盐.

干豆角炖排骨的做法

干豆角炖排骨的原材料有干豆角120克、猪排骨250克、姜丝30克、水800毫升、盐1小匙、糖1/2小匙。

做法是先将干豆角泡水至软，切段备用。猪排骨洗净切块，放入滚水中汆烫，捞起备用。将干豆角、猪排骨放入汤锅中，加入姜丝、水和所有调料，煮开后转小火再煮30

所有晒干的食材，如长豆角、花菜干等，都可拿来与肉类一起炖汤，菜干的风味融入汤中，是地道的客家汤品。

干豆角炖排骨怎么做

食材：干芸豆120克，排骨500克，姜8克，蒜6瓣，大料2个，桂皮1段，葱12克，酱油2勺，料酒1勺，白糖4克

做法：

1，首先将干芸豆放入清水里，浸泡十二小时以上。

2，排骨洗净后，放入开水中焯烫，冲去浮沫后捞出

3，铁锅烧热，放油，油热后倒入葱、姜、蒜、大料、桂皮，炒香

4，放入排骨，翻炒均匀，淋入酱油、料酒及白糖的调汁儿

5，倒入干芸豆，翻炒。加水没过菜，盖上锅盖，大火烧开

6，转小火炖40分钟左右，收汁，关火，盛出

关于干豇豆排骨怎么弄好吃呀，干豇豆绕排骨的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。