常州的美食商场

1.常州市位于江苏省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。常州的美食商场则是这座城市中最具有本地特色的地方之一，这里汇聚了各种传统美食和现代美食，是常州市民和游客都喜欢的地方。
2. 常州市的美食商场以“一街三馆”为主要特色，包括美食街、美食博物馆、美食艺术馆和美食广场。其中，美食街是商场的核心区域，这里汇聚了各种当地特色小吃和美食，如特色小吃、烤肉串、烤鸡翅、臭豆腐等。
3. 制作流程： - 食材：鸡翅中 500 克，葱 2 根，姜 1 块，料酒 2 汤匙，生抽 1 汤匙，白糖 1 汤匙，盐 1/2 茶匙，白胡椒粉 1/4 茶匙，油适量。 - 做法： a. 鸡翅中放入碗中，加入葱、姜、料酒、生抽、白糖、盐、白胡椒粉腌制 10 分钟。 b. 热锅凉油，放入鸡翅中煎至两面金黄，捞出沥干油。 c. 锅中留底油，加入葱、姜爆香，放入鸡翅中翻炒均匀。 d. 加入适量的水，焖煮 30 分钟，直到鸡翅熟透，汤汁浓稠即可。
4. 适合人群： - 适合年龄段：无限制。 - 适合人群：所有年龄段，尤其适合家庭聚餐。
5. 禁忌： - 鸡翅中属于肉类，因此不易多吃。 - 煎鸡翅中时，不宜加入过多的油，以免过于油腻。 - 鸡翅中焖煮的时间不宜过长，以免肉质变硬。 6. 常州的美食商场是常州市民和游客都喜欢的地方，这里汇聚了各种传统美食和现代美食，无论是小吃、火锅还是西餐，都能在这里找到自己喜欢的口味。