不辣美食做法

(1)【步骤一】准备食材 - 鸡肉

(瘦)150克 - 青椒1个 - 红椒1个 - 姜1小块 - 蒜3瓣 - 料酒1汤匙 - 生抽1汤匙 - 白糖1汤匙 - 盐1/2茶匙 - 白胡椒粉1/4茶匙 - 植物油适量

(2)【步骤二】烹饪鸡肉 - 将鸡肉洗净，切成小块，放入料酒、生抽、白糖、盐、白胡椒粉腌制20分钟。 - 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。

(3)【步骤三】加入蔬菜 - 加入青椒、红椒翻炒几下。 - 加入适量的水，盖上锅盖，煮约10分钟，直到鸡肉熟透。

(4)【步骤四】调味 - 加入盐、白糖、白胡椒粉调味，尝一下味道再适当微调。

(5)【步骤五】装盘 - 将炒好的鸡肉和蔬菜盛入碗中。

(6)【步骤六】小贴士 - 如果喜欢口感更加清爽，可以在煮蔬菜时加入少许醋和芝麻油。 - 这道菜适合所有人群，尤其是不喜欢吃辣的人。但孕妇、儿童、老年人以及患有消化系统疾病的人需慎食。 适合人群： - 鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，适合健身、减肥、免疫力低下的人群食用。 - 青椒、红椒等蔬菜富含维生素、矿物质和纤维素，可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便。 禁忌： - 孕妇、儿童、老年人以及患有消化系统疾病的人需慎食。 - 这道菜中加入适量的辣椒，但过量食用会导致口腔、喉咙等部位刺激，可能引起口腔溃疡、咳嗽等问题。 本文介绍了一种不辣的美食菜谱，步骤简单，口感清爽，适合所有人群食用。但需要注意的是，孕妇、儿童、老年人以及患有消化系统疾病的人需慎食。