大家好，今天给各位分享削皮刀怎么弄好吃的一些知识，其中也会对削皮刀怎么用进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 削皮刀怎么用
2. 削皮机磨刀正确方法
3. 去皮的栗子怎么做好吃
4. 削皮刀不锋利了怎么办

削皮刀怎么用

1.把圆形的水果或蔬菜平放在砧板上，两端与板面水平。

2.将削皮刀抵住靠近蔬果一端的地方，刀片垂直穿过果肉向下切，把蔬果的一端切除。

3.将蔬果转向，重复刚才的动作，切掉另一端。

4.利用刚才的切口把蔬果立起来，在切片的时候用手拿稳。

削皮机磨刀正确方法

削皮机磨刀：把刀前进到离压脚0.5－1mm的距离，磨刀石在刀刃口的正中偏上一点。新安装的磨刀石要用机器配带的铁轮片修理。

磨刀石不圆磨出来的刀口略有不平，慢慢地磨刀，火花不要太大，以免刀口烧糊。注意事项：注意一边磨一边用油石去毛刺即可。

去皮的栗子怎么做好吃

1、挑选一面弧形、一面平整的栗子，这样的栗子更容易去皮。

2、用刀在每一个栗子突起的一面划上一刀，不要太用力，以免切成两半。

3、切好的栗子放盐水中浸泡半小时，盐水比例：一斤水放5克盐。

4、锅中放入浸泡过的栗子，加清水没过栗子，开大火煮。

5、煮至锅开，转小火，直至水快烧干。

6、用锅铲不断翻炒栗子，随着水慢慢变干，栗子在切口处会自动张开。这是即可关火出锅，轻松享受栗子的美味啦。

削皮刀不锋利了怎么办

用油石磨。

磨刀的过程中，千万不要来来回回使劲的磨，这样会更快的损坏刀刃，使情况更加的严重，正确应该是一刀一刀的磨，磨刀的角度保持与桌面成20°，这样磨五分钟左右，刀就会锋利了，如果还不锋利，需要磨更长的时间。

好了，关于削皮刀怎么弄好吃和削皮刀怎么用的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！