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菜刀是烹饪中不可或缺的工具，无论是切割肉类、鱼类、蔬菜，还是打造复杂的菜肴，都需要一把锋利的菜刀。今天，我将分享一些关于如何使用菜刀的技巧和心得。第1段：选择适合的菜刀选择适合自己的菜刀非常重要。不同类型的菜刀适用于不同的烹饪方式...