大家好，今天来为大家分享土豆和肉沫怎么弄好吃的一些知识点，和肉末炒什么好吃又简单的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 红烧土豆肉末教程
2. 炒肉末和什么菜搭配
3. 肉末炒什么好吃又简单
4. 肉末洋芋丁的做法

红烧土豆肉末教程

材料

啤酒一瓶，土豆，五花肉末，八角，香叶，桂皮，生抽，老抽，冰糖

做法

1.土豆去皮切大块，过油，这样就不会太油腻。五花肉淖水，切肉末

2.热油炒香淖过水的五花肉，加啤酒，八角，香叶，桂皮，煮开后加冰糖，生抽，老抽大火煮开，转小火炖至土豆熟，最后大火收汁即可

炒肉末和什么菜搭配

答：炒肉末和豆角菜搭配。

分析：豆角豆角是一种口感脆嫩,营养丰富的蔬菜。豆角中含有维生素C和多种矿物质,对于人体的健康非常有益。豆角与肉末一起炒,豆角的清香味可以中和肉末的腥味,双方的营养也可以互补。

肉末炒什么好吃又简单

肉沫炒豆角

1、锅中烧油，先将肉末下锅煸炒至发干，有干香味才好吃，

2、再加入姜蒜末，一小汤匙的郫县豆瓣翻炒出红油，加入芽菜碎炒匀，

3、将豆角丁下入锅中开大火快速翻炒，加入生抽，白糖调味，炒至豆角熟透既可以出锅。

肉末洋芋丁的做法

1/12准备材料：肉末、洋芋去皮洗净、蒜苗、姜、干辣椒

2/12肉末放适量料酒、盐、胡椒粉、蚝油

3/12搅拌均匀腌制十五分钟

4/12洋芋切丁，姜切碎，蒜苗切圈

5/12切好的洋芋放水里清洗去淀粉捞出沥干水份备用

6/12锅中适量油倒入肉末翻炒至变色盛出备用

7/12锅中再次放油小火把姜蒜干辣椒煸出香味

8/12倒入洋芋丁翻炒几分钟

9/12倒入肉末翻炒均匀，再倒适量清水

10/12剩少许汤汁时放适量盐和生抽翻炒2分钟左右即可

11/12装盘撒上葱花装饰下即可

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。