很大的冬瓜怎么弄好吃呢 冬瓜最好吃的六种做法
作者:模板大师
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其实很大的冬瓜怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解冬瓜最好吃的六种做法,因此呢,今天小编就来为大家分享很大的冬瓜怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
大碗冬瓜做法
材料:冬瓜20斤、糖1斤半、盐1斤半、豆麴1斤半
(俗称豆【米白】)、米酒盖过冬瓜的数量做法:
步骤1.冬瓜去皮去籽.抹盐.曝晒1天.
步骤2.取烫过热水风乾之乾净罐子.以一层豆麴.一层冬瓜后.摆法
步骤3.摆好后淋上米酒.酒需盖过冬瓜.
(可加些许辣椒).腌到冬瓜半透明.约2个月即可.
大片冬瓜怎么做好吃
大片冬瓜好吃的做法:
1、冬瓜去皮,切成大片,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;
2、坐锅烧油将冬瓜小心煎香;
3、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;
4、加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖;
5、等汁快收干时加蚝油,鸡精再撒葱花就可以出锅啦!
大碗冬瓜的切法
将冬瓜沿着中心线对半切成两半,将每一半再沿着中心线对半切成两块,然后去掉中间的瓜籽和瓜瓤,将四块沿着斜角线切成菱形状的小块即可,最后将小块切成适合自己口感的大小即可享用。原因:这种切法可以使得冬瓜块的大小均匀,且易于煮熟。内容延伸:在切冬瓜时,要使用锋利的刀具,避免切割不均匀或切伤自己手指。另外,煮冬瓜时可以加入适量的盐和鸡精来提升味道,或者将冬瓜和其他配料一起炖汤,更能发挥冬瓜的营养和美味。
冬瓜最好吃的六种做法
1/11排骨半斤,洗净备用。
2/11开水一壶备用。
3/11冬瓜一块备用。
4/11薏米一袋备用。
5/11生姜,葱切片备用。
6/11排骨放入开水锅加入生姜,葱飞水。
7/11薏米,排骨,加入电煮锅,定时2个小时。
8/11还剩半小时时加入冬瓜。煮制半小时后。
9/11出锅盛汤盆即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。