韩国的海鲜饼怎么弄好吃 海鲜饼韩式做法
大家好,关于韩国的海鲜饼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于海鲜饼韩式做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
海鲜饼韩式做法
1.
准备食材:虾仁100克,小葱花适量,青椒一个,鱿鱼100克,鸡蛋两个,煎饼粉150克,胡萝卜50克,水三勺,可以再多点,白芝麻5克,胡椒粉半勺
2.
煎饼粉和水调和,放入电饼铛,加入荤菜;
3.
再均匀撒上素菜
4.
再加入蛋液和白芝麻
(备选食材)
5.
海鲜饼出锅喽。又香又嫩
海鲜饼怎样做
做法步骤
1、鱿鱼足切薄片,鱿鱼嘴切碎,扇贝肉撕碎,加入1/2小勺盐,一勺料酒腌10-15分钟,怕腥可以再加入少许白胡椒。
(海鲜也可以选择大虾,蟹足棒来替换鱿鱼嘴和扇贝肉)
2、准备葱蒜
3、葱白切碎,葱叶切寸断,蒜切末
4、180克面倒入碗中,加常温水150克搅匀
5、加入两个鸡蛋,10克麻油继续搅匀,再加入两个鸡蛋,1/2勺盐拌匀,之后加入葱白和蒜末继续搅拌均匀
6、平底锅放入两勺油,倒入面糊,再依次放入葱段,海鲜碎,泡发的蔬菜
(蔬菜可以选择自己喜欢的种类,胡萝卜,红椒都是不错的选择。
7、煎好一面,定型后翻过来继续煎熟就可以出锅了。平底锅有点小,形状有点丑,大家可以分几次煎,顺序不变。
海鲜烩饼怎么做好吃
用料
大虾6只、水适量、盐适量、味极鲜适量、香菇6、芹菜2根、绿豆芽300克、蒜5瓣、五花肉100克、饼丝500、蚝油4勺、蛤蜊300克、香菜3根
1、把准备的食材都切好分装
2、就是这种饼丝,超市都有卖
3、蛤蜊一定要多清洗
4、锅中倒油,放蒜末,倒入五花肉丝,翻炒变色后倒入大虾翻炒变色后倒入芹菜丝、豆芽丝、香菇丝、蛤蜊持续翻炒出香味后加入适量清水
(末过食材就可以)加入适量蚝油、味极鲜盖上锅盖2.焖煮五分钟后倒入饼丝翻炒几下继续焖2分钟关火倒入香菜再焖1分钟就可以出锅咯~
海鲜饼的正宗做法
用料:菠菜适量,鲜香菇4朵,胡萝卜半根,葱末5克,芝麻油5克,盐2克,玉米淀粉5克,鱿鱼2条,鲜虾500克,黄酒适量
步骤:
1、虾去壳去虾线,鱿鱼洗净放搅碎机里打碎再放进虾仁再打。
2、准备蔬菜用水烫一下,切碎和虾泥鱿鱼泥放一起撒上葱花,淀粉,盐,料酒一起搅拌均匀。
3、在菜板上按出形状小火煎制两面金黄即可。
好了,关于韩国的海鲜饼怎么弄好吃和海鲜饼韩式做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!