大家好，今天来为大家解答胡皮海椒怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括虎皮海椒怎么炒的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 虎皮海椒做法川菜
2. 虎皮海椒怎么炒的做法
3. 虎皮海椒怎么做
4. 虎皮辣椒最正宗的做法

虎皮海椒做法川菜

食材：海椒300克、大蒜3瓣、姜3克、圣女果10克、食用油10克、盐1克、生抽3克、醋2克、白糖1克。

做法：

1.海椒去蒂。

2.姜蒜切末。

3.圣女果对半切开。

4.炒锅中油温5成热时，倒入海椒炒出虎皮，放入蒜末、姜末炒香，加入盐、生抽、醋、白糖，炒匀。

5.盛入盘中，用圣女果摆盘装饰即可。

虎皮海椒怎么炒的做法

1.虎皮海椒的炒法有很多种，但是一般都是辣椒和花椒炒制而成的。2.虎皮海椒的炒制过程需要注意火候，一般需要先将花椒和辣椒炒香，再加入虎皮海椒，翻炒均匀即可。3.虎皮海椒炒制后可以搭配多种菜品食用，如炒肉、炒蔬菜等，口感香辣可口。同时，虎皮海椒还有很多营养价值，如富含维生素C等。

虎皮海椒怎么做

1.

青椒、蒜、姜洗净。

2.

姜切丝,蒜切片。

3.

净锅烧热,倒入青椒煸炒呈虎皮状。

4.

盛出。

5.

取一净碗,加入生抽、香醋、白糖、胡椒粉、盐、味精调匀,做成调料汁。

6.

锅里加适量油烧热,加入姜丝、蒜片爆香。

7.

倒入虎皮青椒翻炒。

8.

倒入调料汁,大火烧开。稍微收下汁即可。

9.

盛入盘。

虎皮辣椒最正宗的做法

1、主料：尖椒5个、蒜10克。

2、辅料：食用油20毫升、生抽1勺、醋2勺、糖1勺、盐1克、鸡精1克。

3、做法：

（1）准备食材。

（2）将尖椒清洗干净后去蒂

（3）用一把小刀，伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀。

（4）用手将整根辣椒籽拉出来即可。

（5）将辣椒切成两段、蒜切片备用。

（6）锅里抹一层油，然后将辣椒放入锅里。小火开始煎制。

（7）一边煎一边要用铲子按压，煎好一面后再翻另外一面，煎至辣椒表面出现焦斑、表面起皱。都煎好后盛出备用。

（8）锅中倒入少许底油，油热后将蒜片放入锅中煸炒出香味。

（9）将尖椒再次放入锅中煸炒。

（10）开始调味。放入一勺生抽、两勺醋、一勺糖、一小勺盐、一小勺鸡精，然后翻炒匀均即可出锅。

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