青豆煮丝瓜怎么弄好吃呢?青豆丝瓜的做法川菜

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青豆煮丝瓜怎么弄好吃呢?青豆丝瓜的做法川菜

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本文目录

  1. 如何做丝瓜炒青豆
  2. 青豆和什么菜炒着好吃
  3. 青豆丝瓜的做法川菜
  4. 丝瓜青豆肉末的做法

如何做丝瓜炒青豆

丝瓜1根

青豆200克左右

盐适量

蒜4/5瓣

生姜一小块

丝瓜炒青豆的做法步骤

放入少许油油温6-7层热加入姜蒜炒香倒入丝瓜炒软加入青豆

?加入适量盐,加入适量水,焖3分钟左右

青豆和什么菜炒着好吃

我觉得青豆和什么菜炒着好吃,关于这个问题我认为青豆应该是素炒肉炒爆炒都好吃,青豆和黄瓜,青豆和蘑菇加上肉片都好吃

青豆丝瓜的做法川菜

【准备食材】

丝瓜:2根

青豆:1盘

郫县豆瓣:1汤匙

菜籽油:4汤匙

猪油膏:1/2汤匙

盐:少许

糖:少许

水:适量

---制作步骤---

?1、买来毛豆自己剥皮取出青豆,选择本地的肉丝瓜两根。

?2、丝瓜去皮切滚刀块儿。青豆泡水洗净沥干。姜切丝,蒜切片,备用。

?3、炒锅中加入菜籽油,加入1/2匙猪油膏。

?4、油6-7成热时加入姜丝、蒜片爆香,加入1汤匙郫县豆瓣翻炒出红油。

?5、倒入丝瓜和青豆,翻炒几下。

?6、加入一大碗水,水量没过食材,撒入少许盐,大火烧开转中小火慢炖5分钟左右,青豆丝瓜皆熟透,再撒入一点点的糖调鲜,即可盛出

丝瓜青豆肉末的做法

1/5准备适量青豆备用。现剥的,所以不用洗

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2/5丝瓜切滚刀备用

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3/5热锅冷油,油温后倒入食材翻炒,加入适量姜片。

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4/5食材均匀裹上油变色后倒入清水,以没过食材三分之二为好。我这这个就有点过多了

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5/5要起锅前放入放人炒好的肉沫加盐和味精调味即可。盐不可放太重,因为青豆的清香会被盐压住就不好吃了。

青豆煮丝瓜怎么弄好吃呢和青豆丝瓜的做法川菜的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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