青豆煮丝瓜怎么弄好吃呢?青豆丝瓜的做法川菜
作者:模板小编
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本文目录
如何做丝瓜炒青豆
丝瓜1根
青豆200克左右
盐适量
蒜4/5瓣
生姜一小块
丝瓜炒青豆的做法步骤
放入少许油油温6-7层热加入姜蒜炒香倒入丝瓜炒软加入青豆
?加入适量盐,加入适量水,焖3分钟左右
青豆和什么菜炒着好吃
我觉得青豆和什么菜炒着好吃,关于这个问题我认为青豆应该是素炒肉炒爆炒都好吃,青豆和黄瓜,青豆和蘑菇加上肉片都好吃
青豆丝瓜的做法川菜
【准备食材】
丝瓜:2根
青豆:1盘
郫县豆瓣:1汤匙
菜籽油:4汤匙
猪油膏:1/2汤匙
盐:少许
糖:少许
水:适量
---制作步骤---
?1、买来毛豆自己剥皮取出青豆,选择本地的肉丝瓜两根。
?2、丝瓜去皮切滚刀块儿。青豆泡水洗净沥干。姜切丝,蒜切片,备用。
?3、炒锅中加入菜籽油,加入1/2匙猪油膏。
?4、油6-7成热时加入姜丝、蒜片爆香,加入1汤匙郫县豆瓣翻炒出红油。
?5、倒入丝瓜和青豆,翻炒几下。
?6、加入一大碗水,水量没过食材,撒入少许盐,大火烧开转中小火慢炖5分钟左右,青豆丝瓜皆熟透,再撒入一点点的糖调鲜,即可盛出
丝瓜青豆肉末的做法
1/5准备适量青豆备用。现剥的,所以不用洗
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2/5丝瓜切滚刀备用
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3/5热锅冷油,油温后倒入食材翻炒,加入适量姜片。
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4/5食材均匀裹上油变色后倒入清水,以没过食材三分之二为好。我这这个就有点过多了
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5/5要起锅前放入放人炒好的肉沫加盐和味精调味即可。盐不可放太重,因为青豆的清香会被盐压住就不好吃了。
青豆煮丝瓜怎么弄好吃呢和青豆丝瓜的做法川菜的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!