猪肉玉米水饺怎么弄好吃，玉米猪肉饺子的做法
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怎样做玉米猪肉饺子
首先把猪肉剁碎放入盆里，在把姜蒜沫，加入适量盐、生抽、老抽、油和葱花一起拌匀，最后加入玉米粒拌匀。再用饺子皮把猪肉馅包起来就可以了。
怎样做玉米鲜肉水饺
食材明细：中筋面粉200克、五花肉500克、玉米350克、葱4根、清水适量、芝麻油适量、酱油适量、鸡粉适量、砂糖适量、生粉适量
猪肉玉米饺子的做法步骤
1
做的过程分为两部分，内馅和饺子皮，当然，饺子可以买现成的，内馅也可以买现成。把馅料的材料准备好。
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玉米洗干净并沥干水分。
3
葱洗干净，切成葱花备用。
4
五花肉去皮剁成肉馅，加入所有调料，并搅拌上劲。
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加入玉米粒。
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拌匀后加入葱花。
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充分搅拌均匀。
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内馅做好了，开始做饺子皮。把饺子皮的材料准备好。
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把水慢慢加入面粉中，一边倒，一边用筷子轻轻搅拌，搅拌至片状。
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开始用手揉面，把面团揉到光滑，盖上保鲜膜，静止30分钟。
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取出，分割成适合自个案板的大小的份量，我分成三份。把面团分别擀成薄片。
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用分割模在擀好的面片上按一下。
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漂亮的饺子皮就出来了，往两面洒点干面粉，以防粘贴。
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之所以能分割出这么漂亮的小圆面片，全因为有它，个人觉得非常方便。
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开始包饺子了，准备好一碗清水，以防饺子皮不粘时可以点一下。
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取一片圆面片，放入内馅。
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将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，慢慢地向前褶，并将两端封口处捏紧。
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包好的饺子。
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包了一大碟，虽然很努力了，但还是有个别饺子的皮给包破了。
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煮饺子，水开后下饺子，搅动热水，大火煮开后，再加点冷水，煮到饺子浮起来就可以了。
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挑一个卖相比较好的上上镜，呵呵。
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皮薄，馅厚，自己包的就是实在。
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后来，总结了一下，偶家的饺子之所以在包的时候就破皮，是因为往饺子皮沾水，偶抹的太多了，把皮都抹破了，看来革命尚未成功，还须继续努力呀。
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请随便吃。
小窍门
1、和面的水不要一下子倒进去，要慢慢加。2、如果感觉饺子皮有点干，不容易捏紧的话，可以用筷子沾水，抹在饺子皮边缘。3、水开后再下饺子，并且要轻轻搅动热水，以便让饺子移动起来不要粘底。
玉米猪肉饺子的家常做法
第1步：揉面
把1000克小麦麦芯面粉倒入面盆中，分多次倒入500克温水，边倒水边用手把面粉搓成面絮。
把面絮用手揉成面团，要反复把面团揉光，达到3光：“面光、盆光、手光”。
揉好的面团覆盖保鲜膜，醒面10分钟左右，继续把面团反复揉光滑，面团要这样“3次醒面，3次揉面”，一直把面团揉的外边光滑，中间没有气泡和气孔为止。
面团揉好后，继续覆盖保鲜膜密封，等饺子馅拌好就可以擀饺子皮包饺子了。
第2步：调肉馅
把500克七瘦三肥的猪肉处理干净，除了要割去猪皮，还是剔干净筋膜。
处理干净的猪肉用刀剁成小颗粒状，不能剁成肉泥！那样包饺子口感不好吃。
剁碎的500克猪肉馅里加入盐5克、姜末30克、老抽5克、生抽5克、鸡精4克、味精4克、蚝油50克、胡椒粉2克、十三香4克、白糖2克。
把猪肉馅和调料按顺时针方向搅拌均匀，然后分多次倒入50克水，边倒水边继续按顺时针方法搅拌，一直搅拌到肉馅变稠，搅不动为止。
把搅好的肉馅里加入50克料油拌匀，放入冰箱里冷藏备用。
第3步：剥玉米
买新鲜的玉米棒，把玉米一粒粒剥下来，择干净须毛和杂质，记得要保持玉米粒的完整，不能把它弄破。
用刀从玉米棒上削下玉米粒，虽然很快，但是玉米被削破后，浆水也流出来，用这样的玉米粒拌饺子馅，玉米粒剩下的只是皮，怎么会好吃？
第4步：猪肉玉米馅
把剥好的500克玉米粒，倒入500克调好的猪肉馅里，然后加入香葱50克、50克料油、5克盐拌匀，这样猪肉玉米馅就调好了。
第5步：包饺子
把已经揉好的面团搓条，揪成面剂子，按扁后用擀面杖擀成饺子皮，填上已经调好的猪肉玉米馅，这样猪肉玉米馅饺子就包好了。
玉米猪肉饺子的做法
食材用料
猪肉200G
玉米半根
胡萝卜1/3根
黑木耳3朵
杏鲍菇半个
玉米猪肉馅饺子的做法
1.面粉加蔬菜汁
2.所需食材
3.所有食材切碎
4.南瓜蒸熟加点盐和面，劲道。
5.和成面团，盖保鲜膜醒
（中间揉几次增加面的劲道）
6.醒面的时候，来调馅。肉馅加入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、食用油，顺时针搅拌上劲。
7.加入玉米、杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳搅拌均匀
8.取小块搓成条
9.切成小剂子
10.擀成圆皮，四周薄中间厚。
11.馅料放中间
12.皮子对折，中间捏住。
13.两边往中间捏成褶
14.小水饺做好了
15.黄澄澄的饺子还不错哦
16.锅里放水烧开
17.放入饺子，晃动锅，防止饺子粘锅底。水开加入冷水
（重复3次）等饺子全部浮起，关火
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪肉玉米水饺怎么弄好吃和玉米猪肉饺子的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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