大家好，如果您还对火腿肠怎么弄好吃的不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享火腿肠怎么弄好吃的的知识，包括最好吃的三种火腿肠的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 四川火腿肠怎么弄才好吃
2. 宣恩火腿怎么做着好吃
3. 火腿肠的十种吃法
4. 最好吃的三种火腿肠

四川火腿肠怎么弄才好吃

可以切片炒辣椒，这是我最喜欢的吃法。可以切丁，拿来做炒饭，还可以拿来包粽子。总得说炒着吃好吃。

宣恩火腿怎么做着好吃

主料猪肘子

(适量)火腿

(适量)辅料水发香菇

(适量)冬笋

(适量)葱姜

(适量)厨具蒸锅、煮锅分类常见菜式冬季菜谱热菜浙菜中式菜系咸鲜蒸一小时普通难度准备材料将猪肘清洗干净，焯透后加入少许料酒，放入葱姜煮熟，脱骨，将肘肉切片香菇洗净发好，冬笋洗净，切片，火腿切片备用将香菇去蒂，把香菇和切好的冬笋加上薄火腿片以及肘片一层层码号将炖肘子的汤晾凉后去浮油，过滤后倒到深盘中，没过码好的食材

火腿肠的十种吃法

一、炖

（煮）火腿

火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打个蘸水即可食用，原汁原味，不需要多余的配料。煮熟切片或者切块之后可以和土豆，藕，竹笋，萝卜，白菜等常见的蔬菜一起煮食，味道鲜香可口。

温馨提示：煮火腿的汤可以用来做米线或者面条都是非常的美味，还可以用来煮其他的常见的菜品，非常的美味香醇。

二、蒸火腿

火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后切薄片

（猪皮去除，长时间发酵风干皮子会硬），放入盘子中，接下来放入蒸锅，蒸20分钟左右即可拿出食用。还可以和切片的冬瓜，南瓜，土豆，藕，红苕，青笋，山药，切丁与鸡蛋等一起蒸食，味道都是非常的美味。

三、炒火腿

火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后切片

（猪皮去除，长时间发酵风干皮子会硬），放入锅中用热水抄一道

（香味会变淡，当地饮食习惯偏咸的话可以省略此步骤），然后拿出沥干水，接下来锅中放油，直接将宣威火腿片放入翻炒，然后加入青椒，炒熟即可出锅食用。宣威火腿可以配着野生菌，蒜叶，青笋，鸡枞，茭白，豆腐，莲花菜，番茄等常见的食材一起炒食，味道极佳，但是切记不能放盐。

四、调味料

在烹饪其他食材的时候，加入切丁的宣威火腿，皆可起到提味提鲜的作用，因为宣威火腿特有的醇香是其他火腿所无法比拟的，所以烹饪食材的时候，加入火腿丁对于食材的整体口感风味提升巨大。

最好吃的三种火腿肠

一，金锣肉粒多

这款火腿肠和它的名字一样，肉粒非常的多，采用的都是优质猪肉，肉质非常紧实，一口咬下去肉粒满满，嚼劲十足，真实肉粒眼睛都可看到。

二，泡面拍档。

三，芝士鱼肠。

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