宿迁美食拍照

一、宿迁美食拍照的详细菜谱

1.宿迁牛肉火锅 材料： - 牛肉片 500 克 - 生菜 适量 - 粉丝 适量 - 葱姜蒜 适量 - 辣椒 适量 - 香菜 适量 调料： - 火锅底料 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 白胡椒粉 适量 - 食用油 适量 制作流程：

1.将牛肉片用清水洗净，放入碗中加入生抽、盐、鸡精、白胡椒粉、葱姜蒜末搅拌均匀腌制 10 分钟。
2. 火锅底料放入锅中，加入适量的水，烧开后放入腌制好的牛肉片，煮熟后捞出备用。
3. 生菜、粉丝、辣椒、香菜洗净备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入火锅底料，煮至香味四溢后加入适量的生抽、盐、鸡精、白胡椒粉，搅拌均匀。
5. 将煮熟的牛肉片放入锅中，加入适量的食用油，翻炒均匀。 6. 最后加入生菜、粉丝、辣椒、香菜，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是火锅爱好者。 禁忌： 牛肉片腌制时间不宜过长，否则口感会变硬。另外，牛肉火锅不宜频繁食用，以免引起胃肠不适。
2. 宿迁羊肉煲 材料： - 羊肉片 500 克 - 土豆 适量 - 胡萝卜 适量 - 洋葱 适量 - 青椒 适量 - 葱姜蒜 适量 - 辣椒 适量 - 香菜 适量 调料： - 羊肉酱 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 白胡椒粉 适量 - 食用油 适量 制作流程：

1.将羊肉片用清水洗净，放入碗中加入羊肉酱、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉、葱姜蒜末搅拌均匀腌制 10 分钟。
2. 土豆、胡萝卜、洋葱、青椒分别洗净备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入洋葱、胡萝卜、土豆、青椒翻炒，加入适量的水，煮至土豆变软。
4. 加入腌制好的羊肉片，加入适量的食用油，翻炒均匀。
5. 最后加入辣椒、香菜，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是羊肉爱好者。 禁忌： 羊肉腌制时间不宜过长，否则口感会变硬。另外，土豆、胡萝卜、洋葱、青椒不宜频繁食用，以免引起胃肠不适。
3. 宿迁海鲜粥 材料： - 虾仁 适量 - 贝类 适量 - 瘦肉末 适量 - 米粥 适量 - 葱姜蒜 适量 - 辣椒 适量 - 香菜 适量 调料： - 生抽 适量 - 盐 适量 - 鸡精 适量 - 白胡椒粉 适量 - 食用油 适量 制作流程：

1.将虾仁、贝类、瘦肉末分别用清水洗净，加入葱姜蒜末、辣椒、香菜末搅拌均匀。
2. 米粥放入锅中，加入适量的水，煮至米粥浓稠。
3. 将搅拌好的肉末、虾仁、贝类放入锅中，加入适量的食用油，煮至粥变稠。
4. 最后加入生抽、盐、鸡精、白胡椒粉，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是喜欢海鲜的爱好者。 禁忌： 虾、贝类、瘦肉末均富含蛋白质，但不宜过量食用，以免引起胃肠不适。