大家好，关于煲了汤的猪脚怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于熟猪蹄炖汤的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 卤过的猪蹄怎么做汤
2. 熬猪蹄汤剩下的猪蹄怎么吃可以接着再熬汤吗
3. 熟猪蹄炖汤的做法
4. 煮肉的汤能煮猪蹄吗

卤过的猪蹄怎么做汤

用料

猪蹄

1只葱半根姜2瓣独头蒜半头土豆2个朝天椒5个老抽半勺生抽2勺耗油1勺盐1匙白砂糖2匙

卤猪蹄炖土豆的做法步骤

步骤1

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土豆切块，葱姜蒜切碎，朝天椒切碎，猪蹄切小块。

步骤2

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热锅凉油，油多一点，放猪蹄，简单翻炒，放土豆，让每块土豆都粘上油，翻炒，放半勺老抽上色，翻炒，放2勺生抽，翻炒，放1勺耗油，继续翻炒。

步骤3

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加水直到漫过食材，放姜。盖锅盖焖煮至水沸，放盐1小勺，继续盖锅盖煮，中间放糖2小勺，直到水只剩一半。

步骤4

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加入之前备好的朝天椒，葱蒜，继续盖锅盖煮，直到把水榨干变成汤汁，土豆煮熟。

步骤5

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熬到出锅，水位大概是这个程度，可以看到水已经完全变成了汤汁。

熬猪蹄汤剩下的猪蹄怎么吃可以接着再熬汤吗

可以接着熬，但是没有第一次香了！而且猪蹄会完全碎掉。

见意您在少加点花生和玉米，那样味道会好很多，而且花生玉米味道都不错！

熟猪蹄炖汤的做法

食材明细

熟猪脚、胡萝卜、黑木耳、生姜片、香葱碎、盐、黄酒各适量

1、熟猪脚剁成块，清洗干净，沥干水分。

2、猪脚放入炖锅，加清水适量，加入姜片、黄酒。

3、盖好锅盖，大火烧开后转小火，炖1小时左右。

4、炖至猪脚软烂。

5、泡发的黑木耳撕成小块，胡萝卜切小块。

6、胡萝卜、黑木耳放入锅中，加盐调味后继续炖至胡萝卜软烂即成、关火前撒葱碎。

煮肉的汤能煮猪蹄吗

煮肉的汤当然是能够煮猪蹄的，他们都是从猪身上卸下来的肉，这样煮还能使猪蹄更鲜美，因为肉汤煮猪蹄，姐，就是鲜上加鲜，吃起来就更不一样，味道就更加些大家不妨尝试一下用煮肉的汤来煮猪蹄，煮猪肚，这样不止不仅节约水，而且味道还非常好也就是说，竹子它不仅能煮猪蹄，还能够煮猪舌头，猪肚

关于煲了汤的猪脚怎么弄好吃呢和熟猪蹄炖汤的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。