这篇文章给大家聊聊关于西兰花需要怎么弄好吃呢，以及西兰花最好吃的秘制做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 西兰花怎么做好吃
2. 炒西蓝花家常做法
3. 西兰花最好吃的秘制做法
4. 西兰花要怎么做比较好吃。家常的做法

西兰花怎么做好吃

西兰花有许多家常做法，不仅口感好还能吃得健康。推荐两个西蓝花的做法。

一、西兰花虾仁：

食材：西兰花、虾仁、胡萝卜、黑木耳、料酒、淀粉、盐

1.西兰花切小朵，胡萝卜切片，木耳泡发

2.虾仁去壳去虾线，加料酒、盐、淀粉腌制

3.开水加入几滴油焯西兰花

4.锅热油，放入虾仁炒至变色盛出

5.放入胡萝卜和黑木耳翻炒一会，加入西兰花

6.放入虾仁，加少许盐调味即可

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二、西兰花鱿鱼：

食材：西兰花、鱿鱼、蒜末、盐、蚝油、淀粉

1.鱿鱼洗净切开划花，西兰花洗净切小朵

2.西兰花和鱿鱼分别焯水，鱿鱼微卷捞出

3.锅热油，放入蒜末煸香，放入鱿鱼翻炒

4.放入西兰花，加少许盐、蚝油翻炒，加少许水淀粉勾芡即可

炒西蓝花家常做法

炒西蓝花是一道简单易学的家常菜，下面为您介绍一种常用的做法：

材料：

-西蓝花适量

-大蒜2瓣

-生姜适量

-红椒适量

-料酒、盐、鸡精、生抽、香油各适量

步骤：

1.将洗净的西蓝花摘成小朵，放入开水中焯水至变色取出沥干备用。

2.大蒜、生姜切末，红椒切丝备用。

3.热锅加油，放入大蒜和姜末煸炒出香味。

4.加入西蓝花朵，快速翻炒均匀。

5.倒入适量的料酒，继续快速翻炒至西蓝花微微发软时加入盐、鸡精和生抽调味。

6.再次快速翻炒均匀后撒上红椒丝，淋上少许香油即可起锅装盘。

温馨提示：

1.焯水时锅中的水要非常开，并在放入西蓝花后不要太久，否则会煮烂影响口感。

2.炒时火要大，快速翻炒可以保持西蓝花的爽脆口感。

3.调料可以根据个人口味进行适当调整。

西兰花最好吃的秘制做法

食材明细：西兰花一个、木耳5块、蒜瓣3个、耗油、盐、鸡精

做法

1.把开水煮过的西兰花和开水泡过的木耳控水备用。

2.扒三个蒜瓣，切成末备用、

3.倒油，7成热下蒜末爆香。

4.蒜末爆香后，把控水后的西兰花和木耳放入锅内翻炒，倒蚝油，盐，鸡精，大火翻炒几下出锅。

5.完成了，摆盘。

西兰花要怎么做比较好吃。家常的做法

食材：西兰花、蒜末、生抽、蚝油

做法

1.水开西兰花焯水一分钟捞出备用

2.油热蒜末爆香

3.倒入西兰花翻炒

4.加一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀即可

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！