迷你美食酸菜甲鱼

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迷你美食酸菜甲鱼
酸菜甲鱼是一道迷你美食，味道鲜美，营养丰富。酸菜具有开胃下饭的作用，而甲鱼则具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对身体有益。 步骤如下：

1.将酸菜洗净，切成小块。
2. 将甲鱼清洗干净，切成小块。
3. 锅中加入适量水，放入酸菜和甲鱼，加入姜片和葱段，煮至甲鱼熟透。
4. 加入适量盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。 这道迷你美食酸菜甲鱼既美味又健康，是餐桌上的一道佳肴。

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