德格县美食

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德格县美食
德格县美食详细菜谱 【h21】 烤羊肉串 制作流程:

1.准备羊肉串食材,包括羊肉、洋葱、胡萝卜等。
2. 将羊肉切成小块,用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
3. 将腌制好的羊肉串放入烤箱中,用200度烤15分钟。
4. 取出烤好的羊肉串,撒上孜然粉和辣椒粉。
5. 再放回烤箱中烤5分钟,让调料均匀附着在羊肉串上。 适合人群:适合所有人群,尤其适合喜欢烧烤风味的人。 禁忌:烤制羊肉串时需要注意卫生,避免烤糊或烤焦。 【h22】 炒米粉 制作流程:

1.准备米粉,将米粉放入开水中煮熟。
2. 热锅加油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入煮熟的米粉翻炒均匀。
4. 加入盐、鸡精调味,继续翻炒5分钟。 适合人群:适合所有人群,尤其适合喜欢吃米粉的人。 禁忌:炒米粉时需要注意火候,避免过度炒糊。 【h23】 酸奶 制作流程:

1.将牛奶加热至80度,加入糖搅拌均匀。
2. 将搅拌好的牛奶倒入模具中,冷藏至凝固。
3. 取出酸奶模具,切成块状。 适合人群:适合所有人群,尤其适合喜欢酸奶口感的人。 禁忌:酸奶在制作过程中需要注意卫生,避免污染。 【h24】 酥油茶 制作流程:

1.准备酥油茶所需材料,包括茶叶、牛奶、盐、黄油等。
2. 将茶叶放入沸水中冲泡。
3. 将泡好的茶叶倒入杯子中,加入适量的牛奶和盐。
4. 在杯子中加入黄油,搅拌均匀。 适合人群:适合所有人,尤其适合喜欢酥油茶口感的人。 禁忌:在制作酥油茶时需要注意卫生,避免污染。

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