(一)适合人群 这道菜适合所有喜欢欧洲美食的人，尤其是那些想要尝试不同口味和烹饪方式的人。它也适合那些想要保持健康和营养的人，因为这道菜使用了健康的配料和食材。

(二)禁忌 需要注意的是，如果有任何健康问题或药物过敏，请在使用任何食材之前咨询医生或营养师。此外，由于这道菜需要加热，因此请确保在使用烤箱或炉子之前，将所有的餐具洗净并消毒。

(三)详细制作流程

1.准备食材： - 牛肉：500克 - 洋葱：1个 - 大蒜：2瓣 - 番茄酱：2汤匙 - 橄榄油：2汤匙 - 盐和黑胡椒粉：适量 - 面粉：适量 - 鸡蛋：1个 - 面包屑：适量
2. 牛肉切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
3. 洋葱和大蒜切碎备用。
4. 在一个碗中，将面粉和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
5. 在平底锅中加热适量的橄榄油，放入牛肉片煸炒至变色。 6. 加入洋葱和大蒜，继续煸炒至香味四溢。 7. 加入番茄酱，搅拌均匀。 8. 继续煸炒至酱汁浓稠。 9. 将炒好的牛肉和酱汁倒入烤碗中。 10. 在烤碗中撒上面包屑和适量的盐、黑胡椒粉。 1

1.放入预热至375°F的烤箱中，烤15-20分钟，直到牛肉熟透和酱汁浓稠。

(四)营养价值 这道菜使用了牛肉作为主要食材，富含蛋白质和铁元素。此外，它还富含锌、钾和蛋白质，有助于维持肌肉和心脏健康。此外，洋葱、大蒜和番茄酱都含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫系统和改善消化系统。