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本文目录

1. 三鲜肉片炒鸡蛋的做法
2. 三鲜肉片汤的做法，三鲜肉片汤怎么做好吃，三鲜
3. 三鲜肉片汤怎么做好吃
4. 唐山三鲜水煮肉片的做法

三鲜肉片炒鸡蛋的做法

用料里脊肉鸡蛋虾口蘑油菜炒三鲜肉的做法里脊切片，鸡蛋打散，虾切蝴蝶片，口蘑切片，几片油菜主要用梗，切块里脊肉腌制酱油、料酒，蚝油，胡椒，盐，一点蛋液，用手抓匀，放水淀粉。

虾片同样腌制，用盐，水淀粉炒鸡蛋先炒虾，盛出用虾油炒肉片，盛出炒口蘑片，脱水后，放肉片，虾片，鸡蛋，油菜，调口，出锅

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三鲜肉片汤的做法如下

冬瓜1块，火腿1块，姜1块，虾皮1小把

做法

1.冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝

2.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香

3.放入火腿丁，翻炒几下

4.放入冬瓜片，继续翻炒半分钟

5.锅中倒适量水，没过菜1公分即可

6.待水烧开，加盖小火炖煮；10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅

三鲜肉片汤怎么做好吃

主料肉片100g黄花50g豆腐150g番茄50g粉丝50g配料油盐淀粉三鲜肉片汤做法1把豆腐，番茄切小块粉丝，黄花泡软，肉片码味备用2把切块的豆腐，番茄和黄花一起放锅中，3等水开后，汤也变浓了，再放入码好味的肉片和粉丝，最后加盐，味精，胡椒粉调味即可

唐山三鲜水煮肉片的做法

1、主料：猪肉150克、韭黄80克、香菇3朵、面粉1碗半、虾干适量、瑶柱少许、温水大半碗。

2、韭黄和葱洗净晾干水分。

3、瑶柱用水略为浸泡，虾干用水倒点料酒浸泡备用。

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