一块白面怎么弄好吃？你有什么新花样做法吗
大家好，今天给各位分享一块白面怎么弄好吃的一些知识，其中也会对土豆和面粉怎么做好吃的，你有什么新花样做法吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
莜面与玉米面白面合一块行吗
三种面合一起可以的，可以蒸馍也可以蒸包子，把面用发孝粉发好蒸素包子喜欢吃肉的也可以蒸肉包子还是蛮好吃的，现在细粮吃的多，这样吃还养生健康，营养全面，也是一款不错的杂粮美食，其实蒸馒头也好吃，我吃过杂粮馍，比白馍还好吃，有爱美食的有时间也可以试着做一下。
面粉都可以跟什么食材搭配在一起做美食
面粉特别和蔼可亲，与好多食材都相处的特别融洽。
面粉＋馅料——和面醒发，调馅料，包饺子，生饺子放入平锅煎三分钟，倒入清水饺子的一半高，大火盖上锅盖焖至水分快干时开盖倒上蛋液继续煎至蛋液成型放入芝麻，葱花——抱蛋煎饺
面粉＋馅料——面粉加酵母和面醒发至蓬起
（夏天基本醒发一个小时左右，冬天气温低醒发2-3个小时），馅料根据自己喜欢调制，面粉醒发后多揉搓几遍排除气泡，揪成均匀的剂子，擀面皮包馅后放冷水蒸锅再次醒发10分钟，开大火蒸谁开后再蒸15-20分钟即可——包子
面粉＋芝麻——和面时加少许盐搅拌成絮状加少许油用手和好柔软为佳
（面和的硬，烙出来的饼皮硬）醒发一个小时
（时长越长，面越柔软）。小碗放面粉，油热后倒入，搅拌，油酥做好了。面擀成大的面皮，抹均匀油酥从一侧卷起，分均匀的剂子，团成圆形后抹上蛋液，黏上芝麻上平锅烙，正反两面焦黄即可
（大小火候要掌握好，以免焦糊）——芝麻酥饼
土豆和面粉怎么做好吃的，你有什么新花样做法吗
土豆和生粉是绝配啊给你推介一道“黄金土豆饼的做法”
［食材准备］土豆生粉
［调料］盐味精鸡精胡椒粉五香辣椒面
［制作步骤］
①挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净
②用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中
③在土豆丝上面依次放上盐味精鸡精胡椒粉生粉搅拌均匀
④锅中下入油烧至七成热下入土豆丝
⑤把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出
⑥把鸡蛋倒入土豆饼边上
⑦鸡蛋煎好后倒出土豆饼切成块装在盘子中
⑧撒上葱花配上五香辣椒面即可
［注意事项］
①挑选土豆的时候尽量挑黄土豆，白土豆炸出来容易炸黑，白土豆的水分太足。
②炸土豆的时候油温不要太高容易炸糊
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面粉怎么做馒头好吃
感谢平台的邀请，和题主的问题，作为一个土生土长的北方人，我来回答您的问题。
想在家做点馒头包子，但是做出来的总是口感不对，你可能选错了面粉，不同筋度的面粉差别可是很大的，首先让我们先认识一下面粉。造成面粉不同筋度的原因，是由于其含有的蛋白质成分不同而不同的，分为低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉。低筋面粉的蛋白质含量为百分之八一下，适合制作饼干以及一些糕点。中筋面粉蛋白质含量为百分之八到百分之十二之间，一般的面食都可以制作，包子馒头常选用中筋面粉来制作。高筋面粉蛋白质含量高，一般在百分之十三以上，常用来制作面条、面包，若是想追求口感更好的馒头，则可以选用高筋面粉哦。
蒸馒头之前是要先和面的，和面的时候，在面粉里面加上一勺子白糖，还有两勺纯牛奶，这样和面蒸好的馒头松软可口。
发酵面团的时候，注意要用温水，溶化酵母放点白糖和牛奶，搅拌均匀之后再放面粉，面团揉的光滑一些，盖上保鲜膜，然后放在温暖的地方等待面团自己发酵。
再来说说做馒头这件事，在做馒头的时候，想要馒头好吃，就要不断的揉面，这样做出来的馒头口感非常好。很多人在做馒头的时候会使用碱面，个人建议不要用了，不但对健康没什么好处，且用量不当馒头会有一种化学制剂的味道。
最后是蒸馒头的问题，蒸馒头的时候，一定要等到锅里的水有热气的时候，再把馒头放进去，蒸格上面要使用屉布，不然蒸出来的馒头可能会变成硬块。蒸馒头的过程中不要开锅，不要加水，一般开锅后半小时馒头就蒸好了。
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关于一块白面怎么弄好吃和土豆和面粉怎么做好吃的，你有什么新花样做法吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
