猪肉藕怎么弄好吃视频,芬姐莲藕五花肉做法

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猪肉藕怎么弄好吃视频,芬姐莲藕五花肉做法

大家好,关于猪肉藕怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于芬姐莲藕五花肉做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 芬姐莲藕五花肉做法
  2. 汕尾陆丰红枣猪肉甜莲藕的做法
  3. 猪肉莲藕丸子的做法,猪肉莲藕丸子怎么做好吃
  4. 莲藕焖烧猪肉的做法

芬姐莲藕五花肉做法

食材用料

五花肉肉130g,莲藕400g,香辣酱30g,小葱1根,料酒5g,蚝油15g,生姜3片,盐少许

做法步骤:

1、莲藕洗干净

2、削皮后滚刀切成块

3、冲洗一下,去掉多余的淀粉

4、锅中放油烧热

5、下姜片炒香

6、放入香辣酱炒出红油色

(可以用豆瓣酱代替,不吃辣的可以不放)

7、放入莲藕

8、翻炒均匀

9、加入料酒、清水

10、大火烧开后

11、盖上盖子焖15分钟

12、15分钟后将烧肉倒入锅中,放少许盐

13、拌匀

14、盖上锅盖继续中小火焖5分钟

15、小葱切段

16、焖好的莲藕

17、撒上小葱段

18、放入蚝油

19、拌匀后出锅

20、装入碗中食用。

汕尾陆丰红枣猪肉甜莲藕的做法

莲藕跟猪肉洗净放锅里煮断生

捞起放凉

莲藕切片

(切薄点)

猪肉切片

(越薄越好)

放保鲜盒用筷子搅匀

(莲藕切片时会粘着记得搅开)

红枣温水洗净两头错位扭一下

(方便入味)

加入红糖与白糖搅拌均匀后在上面再铺一层

猪肉莲藕丸子的做法,猪肉莲藕丸子怎么做好吃

猪肉剁成末,不用太细,可以适当掺一些肥肉,口感更加丰腴。

将剁好的猪肉加少许淀粉,放盐、胡椒粉、酱油、葱姜、少许花椒水腌制二十分钟,将莲藕剁成小末,放在猪肉末中拌匀,加少许面粉,打入两个鸡蛋,拌匀。用手捏成丸子,用热油炸成金黄即可捞出。担心油炸的腻,可以将丸子上锅蒸制,水开十五分钟即可成熟。

莲藕焖烧猪肉的做法

莲藕焖烧猪肉是一道营养丰富、美味可口的家常菜,下面是具体的做法步骤:

所需食材:

1.猪肉:300克

2.莲藕:500克

3.姜蒜:适量

4.料酒:适量

5.酱油:适量

6.白糖:适量

7.盐:适量

8.鸡精:适量

9.水淀粉:适量

10.食用油:适量

做法步骤:

1.猪肉切成小块,莲藕去皮切成小段备用。

2.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉煸炒至变色。

3.加入料酒、酱油、白糖、盐和适量的水,烧开后转小火焖煮20分钟。

4.把焖煮好的猪肉捞出来备用,将莲藕放入汤中煮10分钟左右。

5.将焖煮好的猪肉放入莲藕上,再加入少量的鸡精和适量的水,盖上锅盖,焖煮10分钟左右。

6.最后加入水淀粉勾芡,淋上一勺油即可出锅。

这样一道美味的莲藕焖烧猪肉就做好了,口感鲜美,营养丰富,适合全家人一起享用。

文章到此结束,如果本次分享的猪肉藕怎么弄好吃视频和芬姐莲藕五花肉做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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