其实鱿鱼怎么弄好吃清淡的的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鱿鱼的清淡做法，因此呢，今天小编就来为大家分享鱿鱼怎么弄好吃清淡的的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 冰冻鱿鱼怎么弄好吃
2. 尤鱼怎么做好吃
3. 鱿鱼汤的家常做法清淡下奶
4. 鱿鱼的清淡做法

冰冻鱿鱼怎么弄好吃

芫爆鱿鱼卷原料：冰冻鱿鱼,香菜段.[青红椒.颜色炒起来比较好看]葱丝,盐,料酒,味精,胡椒粉,醋,姜,蒜,植物油,香油,高汤风味特点：白红绿相间,口味鲜咸,脆爽清淡,香菜味浓制作过程：

1.将鱿鱼自然解冻以后鱿鱼里侧先剞"一字刀",再剞直刀成麦穗形花刀,然后改成6厘米长,3.5厘米宽的块,在沸水中烫成卷,捞如清水中过凉,除净碱味.

2.葱丝,蒜片同放入碗中,加料酒,味精,盐,醋,胡椒粉,高汤对成汁味.

3.炒勺上火,注入花生油烧至9成热,将鱿鱼卷先在热水中氽一下,捞出控去水,立即放入热油中爆一下,迅速倒入漏勺内控去油.

4.炒勺留底油旺火烧热,倒入青红椒.翻炒后再倒入鱿鱼卷,烹入碗中味汁,速颠翻几下,最后收汁撒入香菜段起锅，很好吃的又好看。可以说色.香.味.聚全。

尤鱼怎么做好吃

[玫瑰]尤鱼味道鲜美，肉质Q弹，有很多种做法，如铁板、烧烤等，我觉得小葱炒尤鱼更好吃，下面介绍烹饪方法:

[微风]

一、清洗尤鱼，将尤鱼头拔出来，出掉内脏和墨袋，用清水清洗干净。注意不要把墨袋弄破，否则很难清洗。

[微风]

二、铁锅煮开清水，把尤鱼放入锅中过水，煮两分钟捞起用过凉水滤干。

[微风]

三、把滤干的尤鱼切成圈状，小葱切段备用。

[微风]

四、用花生油爆香蒜末，放入尤鱼翻炒一分钟，加入适量食盐、蚝油、生抽和水，翻炒均匀煮一分钟，加入小葱段翻炒均匀熄火起锅，即可食用。

[微风]五、如果不喜欢小葱也可改用蒜苗炒，喜欢吃辣椒的，加入红色辣椒，好看又好吃。[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

鱿鱼汤的家常做法清淡下奶

材料：鱿鱼、番茄，酸菜、姜、洋葱、盐、料酒、醋，少许辣椒。

做法

1.将鱿鱼清理后，切十字刀，倒入一锅放入姜料酒的水焊几分钟，捞出用冷水浸泡。

2.番茄洗净切圈备用。

3.酸菜切丝。将锅烧热倒油，冷油放入辣椒煸至出喂捞出辣椒，放入姜片和一点盐，倒入酸菜抄热加水烧至沸腾。

4.把鱿鱼从冷水中捞出，倒进锅中同时加入料酒和洋葱。

5.待汤再次沸腾时加入番茄。关火，加入少许醋。出锅。

鱿鱼的清淡做法

、麻竹笋烫熟去壳后切条状；干鱿鱼浸泡清水泡发后去筋膜皮，再洗净切丝；韭黄洗净切成约5公分长段；红辣椒去籽切约5公分丝状，备用。

2、热一锅，倒入适量沙拉油，将鱿鱼丝放入锅中炒香并弯曲卷起，取出备用。

3、笋段放入锅中拌炒一下，加入韭黄段、红辣椒丝，再加入所有调味料拌炒，随即放入鱿鱼丝炒匀，起锅前洒入香油即可。

文章分享结束，鱿鱼怎么弄好吃清淡的和鱿鱼的清淡做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！