甜茶西藏怎么弄好吃呢 西藏甜茶怎么冲
大家好,今天来为大家解答甜茶西藏怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点,包括西藏甜茶怎么冲也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
西藏藏族喝的甜茶是怎么做的啊
很简单伊利纯牛奶两盒,西藏的上等红茶叶
(藏语叫巴滴)两片生姜,一小勺白糖锅里先到点水煮开然后放点茶叶,一两片生姜等水变成红色的就把牛奶倒进去,煮开了加点白糖,还可以加点咖啡煮开了过滤后可以喝了······
甜茶配方
拉萨甜茶,迄今为止已有上百年的历史,已成为拉萨餐饮文化中一道亮丽的特色饮品。
拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成,其味道香甜可口,营养丰富,深受人们的喜爱做法:沸水熬红茶,加入牛奶、白糖,再沸后饮用。
拉萨甜茶,迄今为止已有上百年的历史,已成为拉萨餐饮文化中一道亮丽的特色饮品。拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成,其味道香甜可口,营养丰富,深受人们的喜爱。
做西藏的甜茶要不要放盐
回答
1.做甜茶是不放盐的
2.这也是西藏甜茶和酥油茶的最大区别西藏的甜茶和酥油茶是非常具有藏式特色的饮品,酥油茶是用清茶盐和酥油打出来的,所以味道是咸的。
3.甜茶是用红茶加糖加牛奶煮出来的,所以味道是甜的,两者有区别,营养成分也不同。
西藏甜茶怎么冲
制作方法
先用细纱布做个袋子。
第一步:把纯净水倒入锅中
(只要少许即可),把半两红茶倒入纱布袋子中
(是为了过滤茶中的碎渣),等水开了把红茶放入水中煮5分钟左右。再煮的过程中,用手提着纱布袋在水中搅拌,时间差不多后,把纱布袋拿出来,挤干里面的水,把残渣倒掉。
第二步:把奶粉倒入搅拌内,加入刚刚煮好的红茶水
(不要太烫了),搅拌均匀。
第三步:把纯净水倒入锅中
(全部),加入刚刚搅拌好的奶粉。刚开始会有好多泡沫,需要用勺子不断搅拌,泡沫就会慢慢减少。
第四步:加入白糖,搅拌均匀。加入奶粉和白糖之后,一定要煮开,否则会肚子痛。
第五步:再把剩下的红茶倒入纱布袋中,在锅中煮5分钟左右,方法和第一步一样。
最后把做好的甜茶倒入热水瓶中保温,随时饮用。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。