吃不完的烧饼怎么弄好吃，烧饼汤家常做法
大家好，关于吃不完的烧饼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于烧饼汤家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
烧饼汤家常做法
食材：大烧饼适量、鸡蛋适量、大葱
（可不放）1小根、小青菜适量、盐适量、油适量、酱油少许
烹饪步骤：
步骤1/16
买回来的烧饼是软的比较好吃，吃不完就会变硬咬不动，可以烧汤。把烧饼晒干或晾干，我家人多用了5张其实用3张4张，已经能喝2顿了，烧饼遇水会膨胀，所以要少放，湿的烧饼要快点吃完，否则会发霉晒干的烧饼可存放好几个月！
步骤2/16
把干烧饼用手掰成小块，大小不一样没关系的，
步骤3/16
鸡蛋，大葱。
步骤4/16
大葱切小块，
步骤5/16
小青菜洗净备用，
步骤6/16
把锅加热烧干，
步骤7/16
锅里放适量油烧热，
（可以多放）
步骤8/16
放大葱煸出香味，
步骤9/16
放鸡蛋炒散，不要放盐。
步骤10/16
把鸡蛋炒变色，有焦香味，
步骤11/16
放酱油，
步骤12/16
放烧饼块翻炒，
步骤13/16
炒到烧饼有一点糊了就加水，关火，换锅。
（2个人吃就不用换锅）
步骤14/16
准备一个大一些的锅，把烧饼倒进去，倒热水至锅的一半，烧饼多就加水多，开大火烧开，
步骤15/16
放小青菜煮熟，放适量盐。都熟了就好了。
榴莲烧饼的做法
1·面粉放盐糖搅匀后放酵母粉水和黄油，黄油隔水加热化开
2·揉成光滑的面团，发酵1小时
3·分成两块，擀开2mm厚，放一层奶酪再放榴莲肉，最后再放一层奶酪
（奶酪是榴莲的两倍拉丝效果好，可根据自己口味增减奶酪的量）
4·像包包子一样包起来收紧口按扁，面上用剪刀剪开口，刷上鸡蛋黄液，撒黑芝麻
5·烤箱预热后，上下火200度15分钟，时刻观察上色后可加锡箔纸在饼上防止上色过度
烤烧饼如何做酥软
油酥：1/4杯油烧热，关小火。下3/4杯面粉翻炒约5分钟，直到面粉呈花生酱色。
3.烫面：1/2茶匙盐放入2杯面粉。把3/4杯开水慢慢倒入面粉，边倒边用筷子搅拌。待稍凉，把面粉揉成表面光滑的面团。盖上湿毛巾醒30分钟。
4.工作台撒满面粉，把烫面和发酵面团放在一起揉搓均匀。
5.把面团擀成长方形薄片。上面均匀地铺满酥油，再撒满油酥。
6.把面团左边，右边，上边，下边各向中间折1/3，一共9层。把面团擀薄。
7.从一边开始卷面团，卷成像旧式望远镜形状的长圆筒，分10份。
烧饼放几天就不能吃了
一般情况下烧饼放置2天以上就不能吃了。1.烧饼的主要原料是面粉，馅料等，这些食材的保存期限是有限制的，过期后就不适宜食用。而烧饼本身还是外放的食品，容易受到细菌和霉菌的污染，特别是放置在常温下的烧饼，更容易滋生细菌，时间久了就会变质，会影响人的健康。2.如果你想保存烧饼，可以将其放置在密封的袋子里，并放在冰箱里冷藏。这样可以延长烧饼的保存期限，但仍然不能过久，一般不超过4-5天为宜。
关于吃不完的烧饼怎么弄好吃，烧饼汤家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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