大家好，如果您还对简单鱼怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享简单鱼怎么弄好吃的知识，包括撇鱼怎么做好好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 青厚鱼怎么做好吃又简单
2. 罗曼鱼怎么做好吃既简单又好吃
3. 撇鱼怎么做好好吃
4. 平鱼怎么做好吃

青厚鱼怎么做好吃又简单

1、材料：青鱼、十三香、白糖、料酒、陈醋、葱姜蒜、红干椒。

2、青鱼去内脏，去头，去麒，

（鱼籽）洗净，切两半。

3、切葱花，姜丝，蒜切片，干红椒。锅内适量油，葱花姜丝炒香。

罗曼鱼怎么做好吃既简单又好吃

罗曼鱼又叫镜鲤，框镜鱼，三道鳞。

用料

酱油适量

油适量

料酒适量

白糖适量

蒜3瓣

盐适量

姜3片

香菜适量

醋适量

葱适量

步骤1

备料，三道鳞一条，海天豆瓣酱适量，葱切段，姜切片，蒜

步骤2

热锅凉油，葱姜蒜煸炒出香味。

步骤3

下豆瓣酱煸炒。

步骤4

加热水

步骤5

热水烧开

步骤6

三道鳞下锅

步骤7

加适量料酒，白醋，白糖

步骤8

大火烧开后转小火炖半个小时

步骤9

大火收汁

步骤10

撒香菜装盘

撇鱼怎么做好好吃

煎着吃最好吃。因为煎撇鱼会让它肉质鲜嫩，口感香脆，而且佐料方面可以根据自己喜好来选择，比如可以加入姜蒜、豆瓣酱、香菜等调味料，提升口感。此外，撇鱼还可以清蒸、红烧等多种做法，但煎着吃最受大众喜爱。如果是喜欢辣的朋友也可以加入辣椒，这样更能带出它的鲜味。不过需要注意的是，因为撇鱼有些鱼刺比较大，需要小心食用以免卡喉。

平鱼怎么做好吃

大家好，我是韩韩，很高兴回答这个问题。平鱼怎么做好吃？首先平鱼有很多种做法都好吃，哪要看看您喜欢的口味了，如果您喜欢的口味是清淡的，那就清蒸平鱼好吃，原汁原味，如果您喜欢吃香口的，那就香煎平鱼好吃，如果你又想吃香口味但又不想太热气易上火的那就做红烧平鱼好吃。我来说说做平常爱做的红烧平鱼做法吧。首先准备食材：平鱼一条、蒜4瓣、生姜5片、生抽2～3勺、料酒2勺、黄豆酱1勺、红椒、葱适量。步骤1、先把平鱼去内脏洗净沥干水份，放入菜碟中鱼外抹一遍料酒、抹一遍薄薄的盐，鱼肚里塞一片姜，几小段葱，腌制20～30分钟，步骤2、腌制好的鱼不要冲洗，取出鱼肚里的姜片和葱段，用厨房纸吸干鱼表面水份。步骤3、油热平鱼下锅煎2～3分钟再翻另一面煎2～3分钟煎至金黄，倒入料酒爆香，倒入适量热水，加入姜片、黄豆酱、红椒、生抽，盖上锅盖焖煮10到15分钟，然后开盖大火煮至收汁即可。一道道香喷喷的红烧平鱼就做好了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。