年糕条怎么弄好吃 年糕条怎么炒好吃
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于年糕条怎么弄好吃,年糕条怎么炒好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
超市买的年糕条怎么做
食材
年糕100g
番茄酱两包
油3ml
韩式辣椒酱两勺10g
方法/步骤
1
辣椒酱就是最普通的韩式辣椒酱,年糕拆散放碗里备用。
2
锅里烧水,水开以后把年糕放入锅里煮,煮3分钟左右即可捞出。有时候可以根据年糕的厚度加减煮年糕的时间,大概就是用筷子戳一下年糕,软了即可捞出备用。
3
锅里放油,大约5成熟时加入2勺韩式辣椒酱,炒散。
4
炒散辣椒酱以后加入煮过的年糕,继续翻炒
(大约一分钟),等每一片年糕都均匀沾上辣椒酱以后放入番茄酱,少量盐,很少的盐够调味即可出锅
(盐味吃得淡可以不放)。
5
出锅以后撒上一点葱花点缀即可食用。
6
最后放入碗中或盘子中就可以了。
年糕条的做法家常
材料:牛奶250毫升,年糕条200克,蜂蜜适量。
做法:1、将年糕条切成厚片备用。
2、锅中烧热水,将年糕放入煮熟,捞出,沥干水分备用。
3、牛奶倒入奶锅中加热,将沥干的年糕放入同煮。
4、将牛奶年糕倒入碗中,稍冷却后加入蜂蜜调匀即可食用。
5、如果没有蜂蜜也可以用糖代替,还可以在上面撒入桂花增强香味。
凉拌年糕条怎么做如何做好吃
凉拌年糕条:
1.胡萝卜切丝,白菜洋葱切丝。
2.年糕掰开清洗
3.锅里放油,烧热后放胡萝卜洋葱白菜,煸炒到均匀沾油
4.放入辣酱,番茄酱,翻拌均匀。
5.放年糕,兑水,水比食材少1厘米。
6.大火煮开,煮到年糕软糯,放入盐,鸡精收一下汁即可
年糕条怎么炒好吃
炒年糕条的方法步骤
1.将辅料洗净备用
2.胡萝卜、洋葱、青蒜都切丝,葱切寸段。
3.炒锅烧热放底油
4.将辅料放入锅中翻炒
5.加入清水,放入一匙韩式辣酱。
6.将年糕条倒入锅中翻炒,煮软,出锅前加入盐即可。
7.盛盘后,表面撒点香葱花上桌。
OK,关于年糕条怎么弄好吃和年糕条怎么炒好吃的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。