白豆卷怎么弄好吃窍门？白芸豆角怎么做好吃
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下白豆卷怎么弄好吃窍门的问题，以及和白芸豆角怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
粗芸豆做法
1、五香白芸豆
白芸豆加入各种香料，煮成五香白芸豆特别好吃，以后的5箱白芸豆能当下饭菜也能当零食，供人们使用，在煮五香白芸豆是要准备桂皮香叶花椒大料和葱姜等多种香料，再准备适量食用盐，然后白芸豆洗净，用清水浸泡两小时，入锅加适量清水，放入准备好的香料一起煮熟，在出锅前10分钟左右加适量食用盐调味。
2、芸豆卷
白芸豆做芸豆卷也特别好吃，在做的时候要准备白芸豆500克，冰糖150克，清水和红豆沙各适量拌匀，都提前洗净后放在清水中浸泡4小时，去掉外皮后把它放在电饭锅中蒸熟。蒸好以后的白芸豆用料理机打成泥状，重新入锅加冰糖和水熬成白豆沙，再把它们平铺在干净的保鲜膜上，铺一层白豆沙，铺一层红豆沙，最后把它们折成卷状再切开就是红白相间的芸豆卷。
白芸豆角怎么做好吃
1.
炒豆角:将大白芸豆切成小段,热锅凉油,加入蒜末、姜片、辣椒段等调料煸炒,再加入豆角翻炒,调入盐、鸡精、生抽等调味料即可。
2.
炒肉丝:将瘦肉切成丝,与豆角一同炒制,可以加入青椒、红椒等蔬菜增加颜色和口感。
3.
拌凉菜:将豆角焯水过凉,加入蒜泥、醋、香油、糖等调味料拌匀即可。
4.
炒蛋芸豆丝:将豆角切成丝,热锅凉油,加入蛋液翻炒,再加入豆角丝翻炒,调入盐、鸡精等调味料即可。
北京点心好吃吗
北京的糕点都独具风味，种类很多，给你介绍几样好吃的。
一、福字饼
福字饼是北京的传统糕点，饼皮很薄，上面写了个福字，口味是玫瑰豆沙美味的，味道香甜可口，还有这非常美好的寓意，象征着幸福美满
二、太师饼
太师饼是一种传统的北京糕点，口味是桂花山药味道，很开胃，寓意着功名利禄，厚禄满堂的寓意。
三、枣花酥
枣花酥的样式像一朵花一样很好看，它的皮酥脆可口，馅料是枣泥做成的，吃起来有一股红枣的香味，香甜可口。枣花酥非常的吉利，寓意着早生贵子，在婚礼或者庆典赏有时候也会用来当作礼品
四、寿桃饼
寿桃饼是从清宫里传出来的糕点，用料考究，它的馅料是白芸豆沙馅料的，口感甜而不腻，营养丰富，外形大气美观，寓意着长寿绵延，用来当作礼品送人非常合适。
五、喜字饼
喜字饼的饼皮上面印有一个双喜，外形很精美。它黑芝麻馅的，吃起来香甜，寓意着好运连连，双喜临门，有喜庆的寓意。
六、银锭饼
银锭饼又叫元宝饼，样子和古时候的银锭很相似，由此得名。象征着财富有钱，有发财的好兆头。它的口味是椒盐咸酥味道，很特别。
七、卷酥饼
这是一道传统的北京糕点，样式是书卷的形状，很特别。有着状元及第的美好祝愿。这是一种芝麻酱味道的酥饼味道，饼皮薄脆，入口咸香很美味
八、鸡油饼
鸡油饼是老北京很有特色的一种糕点，它的馅料是用鸡油做的，所以有了这个名字。鸡油饼的制作工序复杂，用料考究，口味咸香，独具风味有着吉庆有余的寓意
白芸豆肉松酥饼的做法
白芸豆肉松酥饼制作方法如下
用料：大白芸豆500克，白糖200克，肉松200克
1.大白芸豆用清水浸泡24小时，用手搓去表皮，放入压力锅中，倒入清水，压30分钟。
2.压好的豆子捞出放在一个碗里，用勺子压成泥，把豆泥放盘子里，入微波炉，中火转3分钟，拿出用铲子搅拌，再次微波3分钟。
3.做好的豆泥加入白糖和肉松拌匀即可成金丝肉松馅料。
4.油皮材料和油酥材料分别和成稍软的面团。
5.分别平均分成20份。
6.分别揉圆后，取一个油皮面团按扁，中间放入一个油酥面团，包起来捏紧收口，成一个圆形面坯。
7.包好的圆形面坯用擀面杖擀成长椭圆形，卷起。
8.依次全部做成面卷，盖保鲜膜弛5分钟。
9.把面卷再擀成长椭圆形，卷起成卷。
10.卷好的面卷再次来回保鲜膜松弛15分钟。
11.肉松馅平均分成20份。
12.拿起一个小面卷，拇指从中间按下。
13.弯折起来平放，擀成圆形片状。
14.包入肉松馅，捏紧收口后，收口朝下放置，再按压成扁圆形。
15.放入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟即可。
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