大家好，今天小编来为大家解答黄金扇贝怎么弄好吃这个问题，黄金扇贝怎么洗干净很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 黄金扇贝粉丝的家常做法
2. 黄金扇贝文案
3. 黄金扇贝怎么洗干净
4. 黄金扇贝吊坠的寓意

黄金扇贝粉丝的家常做法

材料

鲜扇贝6只，粉丝1把，大蒜4瓣，红菜椒10g，料酒2茶匙

（10ml），生抽3茶匙

（15ml），芝麻香油1茶匙

（5ml），水葱若干

做法

1、将鲜扇贝从壳上完整的挖下，用流动水冲洗干净，并沥净水分；扇贝壳用刷子刷干净，备用。

2、粉丝用温水泡软；大蒜、红菜椒和水葱洗净，分别切成细碎。

3、料酒、生抽和芝麻香油混合调成料汁，待用。

4、取扇贝壳先放上泡好的粉丝，再放上洗净的扇贝，浇上一茶匙的料汁，撒上大蒜碎、红菜椒碎和水葱碎，放入美的微波炉的食神蒸霸中高火蒸15分钟，取出即可。

黄金扇贝文案

我非常喜欢吃黄金扇贝，因为我感觉它的肉质特别鲜嫩，每一次我把他放进嘴里的时候，我感觉我付出都是值得的，真的很好吃。

黄金扇贝怎么洗干净

1、要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。

2、用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，将贝壳一开为二，同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到贝壳的两边都带有贝肉。??

3、再次用餐刀，贴着贝壳的底部，将贝肉完全剔除出来。此步骤刀一定要紧贴贝壳的底部，才能剔出完整的贝肉。

4、将贝肉与贝壳分开。我们先开清理贝肉，用刀将贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除。然后将完整的贝肉放入一个大碗内。加入一点点盐，用盐水浸泡两三分钟，用筷子顺时针旋转贝肉，这样做的目的是使贝肉表面的泥沙沉入碗底。

5、将贝肉捞出，刚才大碗中的水倒掉，在碗中放入适量的生粉，再把贝肉放入碗中，用手轻轻搓洗贝肉。这样做生粉会把贝肉中残留的泥沙彻底带走。最后，再用清水洗一遍，贝肉就加工好了。

黄金扇贝吊坠的寓意

贝壳吊坠有福气、吉祥如意、财源滚滚等美好寓意，福在眼前福贝中带有一个福字，象征着福气。珍珠之类的都有吉祥如意的寓意；在还没有发明钱币的古代社会，贝壳曾经作为流通货币出现过，而且早期的钱币也常以贝壳的造型为原型，认为贝壳代表财富，黄金扇贝因此而寓意招财进宝，财源滚滚而来。

黄金扇贝怎么弄好吃和黄金扇贝怎么洗干净的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！