很多朋友对于连肉猪皮怎么弄好吃呢和猪皮五花肉的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 五花肉皮可以打肉馅吗
2. 猪皮五花肉的做法
3. 带皮肉最好吃的做法
4. 裤腿肉怎么烧才好吃

五花肉皮可以打肉馅吗

讲真，我们家真的有一次包饺子肉馅里就放了一点肉皮，用绞肉机肉皮都没打碎??然后就那么包的饺子，别说还挺好吃的，吃的时候偶尔会感觉嚼到了类似藕块儿的口感，家里人还说是不是放藕了，其实是肉皮没搅碎，口感真的不错，误打误撞了，有想尝试一下的可以试试哦??

猪皮五花肉的做法

准备材料：五花肉500g，姜片，八角，花椒，葱，盐，椒盐粉，孜然粉，辣椒粉，五香粉，白胡椒，生抽，蚝油，白醋

做法：

1??五花肉冷水下锅，姜片葱八角花椒去腥，水开捞出

2??五花肉切开

（不切断）均匀抹上酱料）锡纸把四周包好，露出猪皮。

3??猪皮刷白醋，铺盐精盐，200度烤40分钟

4??揭除盐巴，再吃涂上白醋，烤至猪皮酥脆为止

（白醋是使猪皮更酥脆的关键哟）

蘸着白糖吃绝了????????

带皮肉最好吃的做法

带皮猪后臀尖5-6斤香菇10只木耳适量金针菇适量鸡蛋10只烤虾干16只料酒一碗姜2-3片盐鸡精红糖2-3勺藕粉

做法步骤

步骤1

猪臀肉用清水浸泡一会儿，将血水倒掉

步骤2

直接将肉放入24寸高压锅中，水没过肉，开中火烧到出现少量血沫之后，将血水倒掉

步骤3

在高压锅中直接加开水没过肉，烧开同时撇去血沫

步骤4

血沫没有之后加入2-3片老姜，盖上锅盖小火叫30分钟

步骤5

再加入一碗料酒，10只香菇，适量鸡精，2-3勺红糖，小火再叫30分钟

步骤6

开锅加盐，加入炒好的金针菇炒木耳，加入开水焯过的虾干和藕粉，煎好的荷包蛋

裤腿肉怎么烧才好吃

裤腿肉烧梅干菜，开胃爽口下饭，十分钟就搞定原料:裤腿肉、梅干菜、料酒、米椒、白酒、姜、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。

第1步、梅干菜提前泡发好,清洗干净。

第2步、沥干水分。

第3步、起锅烧油,油七成热,下梅干菜炒出香味,用碗盛出待用。

连肉猪皮怎么弄好吃呢和猪皮五花肉的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！