大家好，今天小编来为大家解答速冻丸子怎么弄好吃又简单这个问题，速冻丸子家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 速冻丸子怎么煎好吃
2. 超市卖的速冻丸子怎样做好吃
3. 速冻丸子家常做法
4. 速冻丸子正确煮法

速冻丸子怎么煎好吃

将速冻的丸子取出后装入密封的保鲜袋中，放在装满冷水盆中解冻，二十分钟后取出来。为防止漏水可以多包两层保鲜袋。这样解冻出来的丸不易碎。

平底锅倒入少许食用油，将解冻后的丸子码放在上面，小火慢煎，煎制当中用铲子将丸子逐个压一下，这样可使丸子受热均匀。

煎制丸子呈金黄色时，加少许的开水盖上锅盖焖上二分钟，这样可增加丸子的蓬松度。水汽蒸发后即可装盘，上层撒上葱花增香。

超市卖的速冻丸子怎样做好吃

麻辣香锅啊，麻辣烫，火锅，炒着，放汤，好多种选择哦。

用辣的调料，可以加点素材，比如胡萝卜，在加点绿色的青菜，煮一锅就可以了，看着色香味俱全点。

推荐一道飘香鸡块烩丸子吧

用丸子

（火锅料）来做一道既是菜，又可以喝汤的菜，真是一举两得。喜欢吃辣的可以在出锅前加点辣酱进去，翅根也可以换成鸡肉，或者鸡翅，鸡腿来代替。

食材

主料翅根5只，辅料油适量，丸子适量，香葱少许，土豆2个，姜3片，大蒜2瓣，鸡精适量，十三香适量，酱油3g，料酒6g，白糖1g，盐2g。

步骤

1.准备好材料。

2.切好葱白，葱段，姜片，蒜瓣。

3.翅根解冻好后清洗干净，入锅煮熟捞出。

4.煮熟后冲洗下，剁成块。

5.土豆去皮，切成滚刀块。

6.丸子

（火锅料）清洗下。

7.锅内加油烧热后，把葱白，姜片，蒜放入爆香。

8.煸香后，把切好的鸡翅放入，加入料酒翻炒会。

9.把土豆也放入翻炒下，然后转小火，煎制材料的表面稍稍变黄即可。

10.加入酱油，盐，白糖，十三香翻炒均匀上色。

11.加入半碗的清水，没过食材的三分之一差不多

（或者鸡汤）。

12.盖上锅盖。大火烧开后，转中小火6分钟即可。

（中途记得开盖翻炒均匀）

13.用筷子轻松插入土豆就表示煮好了，撒上适量鸡精炒匀，撒上葱段即可出锅。

小贴士

1.记得翅根一定要彻底解冻好后再煮，冰冻着的鸡腿入锅煮，会有异味的。

2.土豆不要且太大，不易熟；切太小又会煮烂了。

速冻丸子家常做法

不需要解冻，可直接烧开水，把火锅丸子放入，如果不放心可等丸子自然解冻，下面介绍做法：；准备材料：各类丸子半斤、去皮猪肉半斤、大白菜六片、香菇五朵、盐、鸡粉适量、蚝油、料酒各一勺；制作步骤：；

1、猪肉去皮，切片。；

2、加入鸡粉，盐，蚝油，食用油。；

3、搅拌均匀，腌制一刻钟。；

4、香菇切块儿。；

5、白菜叶子洗净，从中切一刀，再改刀切片。；

6、砂锅，加开水，加盐和油。；

7、加入各种丸子。；

8、肉片一片片加入锅中。；

9、加入香菇，加盖中小火焖煮五分钟。至成熟。；

10、加入白菜，煮约一分钟就可以了。；

11、加入鸡粉调味即可。

速冻丸子正确煮法

1、准备材料：速冻小丸子。

2、大火烧开一锅水。

3、将小丸子下入锅内，立刻用勺子推动几下小圆子，让它均匀散开，防止沾底。

4、大火煮至丸子都漂起来。

5、加少许凉开水入锅内。

6、调中火继续再次煮至水沸腾。

7、速冻小丸子看起来比原来更膨胀时即可出锅。

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