自己在家肠怎么弄好吃 自己灌的香肠要怎么做才好吃
今天给各位分享自己在家肠怎么弄好吃的知识，其中也会对自己灌的香肠要怎么做才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
自己灌的肠怎么吃
每年腊月时，我们自己也要准备一些香肠，
市场买来新鲜的小肠，素肉，五花肉，回来洗净却粹放入干净的盆里，加入食盐，辣椒粉，花椒粉，拌匀。用矿泉水瓶减掉多余的剩下瓶口上面一小节，把猪小肠套在瓶口上，在慢慢的把拌匀的肉放进去，捏紧用线扎牢。如有气孔，还需要用针扎下，使劲弄紧为止。
湖南，四川，这边喜欢吃用柴火熏制的腊肠，有些其他地区的放在太阳下面晒，吃的时候取适量的腊肠，先放入锅中煮，差不多熟了，在却片，放入姜蒜，辣椒各种调料抄来吃，味道很美味。直接蒸也不错。
做香肠什么味最好吃
麻辣口味最好吃
1.香肠一定要煮好后才能食用，不能直接吃。
2.买的香肠一定要晒干后才食用，口味最佳。
3.香肠最佳食用方式，是洗干净放入水中煮，煮好后切片食用。
川味香肠非常经典的麻辣口味，辣味和麻辣适中，香味很浓，肥瘦结合，越嚼越有味道，下饭非常棒，喜欢的朋友感觉收藏起来吧。
香肠怎么做美味
??你好
(^_^)／我是Vicky很高兴回答你的问题。我们这块儿来说，香肠有三种做法。
（像雕花瓣一样的刀法）。然后，放到烧开的油锅里炸
（小心不要被油溅到），炸至香肠开花，颜色加深便可捞出
（火候够的话5～6分钟即可）。最后，再到平底锅中煎1～2分钟，撒上自己喜欢的调料，一盘美味佳肴就做好啦
（￢?￢）！??炒，这是最家常的做法。先把普通的香肠切成片，起锅烧油，下锅，再放盐，接着翻炒2～3分钟，调小火候，放干辣椒面、葱花，炒拌1分钟，出锅
（有条件可以放红萝卜薄片一起炒）。简简单单也很好吃
(??ω?)?嘿！??煮，这是种做法适合夏季食用，解渴解腻。可以放鸡蛋、肉沫一起煮，起锅烧油，下肉沫、香肠、盐，炒拌几下，然后大半碗放水，等开锅
（有需要可以下鸡蛋）就好啦，出锅前可放半勺生抽，味道会更鲜美。
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自己灌的香肠要怎么做才好吃
每年腊月时，我们自己也要准备一些香肠，
市场买来新鲜的小肠，素肉，五花肉，回来洗净却粹放入干净的盆里，加入食盐，辣椒粉，花椒粉，拌匀。用矿泉水瓶减掉多余的剩下瓶口上面一小节，把猪小肠套在瓶口上，在慢慢的把拌匀的肉放进去，捏紧用线扎牢。如有气孔，还需要用针扎下，使劲弄紧为止。
湖南，四川，这边喜欢吃用柴火熏制的腊肠，有些其他地区的放在太阳下面晒，吃的时候取适量的腊肠，先放入锅中煮，差不多熟了，在却片，放入姜蒜，辣椒各种调料抄来吃，味道很美味。直接蒸也不错。
文章分享结束，自己在家肠怎么弄好吃和自己灌的香肠要怎么做才好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
