这篇文章给大家聊聊关于辣旮瘩怎么弄好吃，以及憋辣疙瘩的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 憋辣疙瘩的做法
2. 五香辣疙瘩怎么做
3. 辣菜疙瘩怎么炒好吃
4. 辣菜疙瘩正宗做法

憋辣疙瘩的做法

用料：面粉适量、青椒2个、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、清水适量、食用油适量

做法

?1/8青椒和葱切成丁备用。

?2/8面粉里加入两个鸡蛋和清水搅拌均匀。

?3/8再加入盐，五香粉，鸡精搅拌均匀。

?4/8放入青椒和葱搅拌均匀。

?5/8搅拌均匀的面糊要稠一些不易太稀，少放一些水。

?6/8锅热后放入食用油，油七八层热的时候把面糊倒入锅中翻炒成粒即可。

?7/8香喷喷的辣椒疙瘩就做好啦！

?8/8也可以加入一点火腿肠味道也不错！

五香辣疙瘩怎么做

准备：芥菜

（疙瘩）

调料：精盐、白糖、食用油、味精、蒜、辣椒面、白醋适量

制作方法：

1、新鲜芥菜用刀削去根部和不平整部分，用钢丝刷轻轻搓净表皮。

?

2、控干水分后，将芥菜切成细丝

（可以用工具搓成丝）。

?

3、将芥菜丝一层一层的均匀的撒上盐，搅拌均匀，腌制一会儿。

?

4、腌制的时间准备好其它的配料，大瓣切成末。

?

5、芥菜出水后将里面的水分倒出

（喜欢干的可以再攥一下水分），加入所有配料。

?

6、搅拌均匀后放在阴凉通风处腌制一天，放入冰箱冷藏即可。

辣菜疙瘩怎么炒好吃

主料2人份

尖椒5个，面粉适量

辅料

食盐4克，葱5克色，拉油适量

1，油热葱花炝锅，尽量多放些油

2，放入辣椒面糊

3，一开始要开稍小一点的火，防止面糊粘锅，用铲子将面糊压平，就像煎面饼一样的

4，等面稍熟了再翻炒铲开，全部炒散成辣椒疙瘩状加盐调味即可

辣菜疙瘩正宗做法

配料:芥菜头800克。萝卜100克。醋30克盐10克白砂糖15克各适量。

·特色:辣菜脆爽清口。·操作:1.芥头洗净，用擦铳

（锉丝器）迅速将芥头锉擦成丝；

2.放入坛罐加醋用力揉搓；

3.然后放入三大块萝卜厚片压起来，即封上坛口；

4.憋12小时以上；

5.取出部分辣菜

（余下的继续封口保存）；

6.加盐、味精、少许糖调味食用，或加香油拌食。贴士：因有过用醋揉搓过程，需准备醋200克。

辣旮瘩怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于憋辣疙瘩的做法、辣旮瘩怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。