波兰乌克兰美食视频 波兰和乌克兰都有着独特的美食文化，以下是一份波兰乌克兰美食视频的详细菜谱，供您参考。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是素食者和对肉类过敏的人。 禁忌： 在波兰和乌克兰，需要注意的是，一些传统的美食可能含有高量的盐或糖，因此如果有高血压或糖尿病等健康问题，应该谨慎食用。此外，在波兰和乌克兰，一些食物可能含有奶酪或乳制品，因此如果有乳制品过敏的问题，应该避免食用。 步骤：

1.准备食材： - 牛肝菌 200 克 - 青椒 1 个 - 红椒 1 个 - 洋葱 1 个 - 大蒜 3 瓣 - 黄油 2 汤匙 - 面粉 1 汤匙 - 牛奶 1 杯 - 盐和黑胡椒粉适量 - 橄榄油适量
2. 处理牛肝菌： - 将牛肝菌清洗后切成薄片。 - 将青椒、红椒和洋葱洗净，切成均匀的小块。 - 大蒜切碎。
3. 制作酱汁： - 在锅中融化黄油，加入面粉，搅拌均匀，煮约 1-2 分钟，直到颜色变成浅黄色。 - 加入牛奶，不停地搅拌，直到汁液变稠。 - 加入切碎的大蒜和盐、黑胡椒粉，搅拌均匀。
4. 处理食材： - 将牛肝菌和蔬菜块放入烤盘中。 - 将酱汁均匀地倒在食材上。 - 放入预热至 375 度的烤箱中，烤约 20-25 分钟，直到蔬菜变软、牛肝菌熟透。
5. 装盘： - 将烤好的牛肝菌和蔬菜块切成小块。 - 将酱汁倒在盘子上。 - 撒上切碎的大蒜和黑胡椒粉。 这是一份简单的波兰乌克兰美食视频，希望您能够喜欢并享受美食之旅。