大家好，今天来为大家分享包菜凉拌无热油怎么弄好吃的一些知识点，和凉拌圆白菜怎么去生味的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 凉拌包菜的酒店正宗做法
2. 凉拌包菜的正宗做法
3. 包菜凉拌的做法
4. 凉拌圆白菜怎么去生味

凉拌包菜的酒店正宗做法

1.

调料汁：碗中加1勺蒜末，1勺芝麻，1勺辣椒粉，20克小米辣。

2.

淋上20ml热油，加1勺生抽，1勺蚝油，2勺醋，5克糖。

3.

搅拌均匀备用。

4.

200克包菜洗净撕成片，煮熟捞出过凉，控水备用。

5.

倒入30ml灵魂料汁。

6.

搅拌均匀即可。

7.

可以食用了

凉拌包菜的正宗做法

主料：包菜适量

辅料：盐适量、醋适量、橄榄油适量、辣椒油适量

凉拌包菜的做法步骤：

1.准备包菜，外面的叶子可以炒着吃。

2.包菜去老梗，切丝。

3.切的细细的菜丝，

4.将菜丝放在碗中，加盐拌均匀。

5.稍腌后白菜会变软，出水，将菜汁倒出来。

6.加糖

7.加橄榄油。

8.加生抽汁

9.加醋。

10.充分拌均匀。

11.淋上辣椒油就好了。

包菜凉拌的做法

主料：豆皮2张、包菜叶8片

辅料：葱6克、姜8克、蒜1瓣、干红辣椒2个、花椒10颗、花生油12毫升、生抽适量、醋适量、盐少许

做法：

步骤1、豆腐皮用开水烫一下就可以。

步骤2、包菜洗净要焯一下，这样会去除残留的农药。

步骤3、豆腐皮切成丝。

步骤4、包菜也切成丝，称热加入盐拌匀。

步骤5、葱、姜和蒜均切丝放入晚里，将辣椒也放入。

步骤6、起锅，加入油和花椒煸炒香后捞出花椒，将热油倒入碗中，加入生抽和醋调匀。

步骤7、调好的拌料汁很棒。

步骤8、将豆腐皮加入包菜里拌匀，再加入料汁既可。装盘的菜。

凉拌圆白菜怎么去生味

凉拌圆白菜去生味的方法有两种：

一种是用开水焯一下圆白菜，方法是将圆白菜撕成块状，开水下锅焯两分钟，捞出过凉水后再拌就没生味了。

另一种方法用食盐腌一下，同样是将圆白菜撕成块状，撒上少许食盐，用手抓匀，腌五分钟再用清水洗净，这样也能去除生味。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的包菜凉拌无热油怎么弄好吃和凉拌圆白菜怎么去生味问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！