大厨美食鸡翅

鸡翅是中国传统美食之一，不仅口感香脆，而且营养价值丰富。大厨们将这些美味食材的最大化利用，制作出各种口味的鸡翅。今天，我们将介绍一种大厨美食鸡翅的做法——大厨美食鸡翅。

材料

- 鸡翅中500克 - 葱姜蒜适量 - 料酒、生抽、老抽、盐、白糖适量 - 八角、桂皮、干辣椒适量 - 食用油适量

步骤

1.鸡翅中洗净，沥干水分，放入碗中加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖腌制30分钟。
2. 锅中加入适量食用油，放入腌制好的鸡翅中煎至两面金黄。
3. 加入八角、桂皮、干辣椒，继续煎至香味四溢。
4. 加入适量水，放入葱姜蒜，大火煮开。
5. 转小火炖煮15分钟，直到鸡翅熟透。 6. 最后加入适量盐，翻炒均匀即可。

结论

大厨美食鸡翅不仅口感香脆，而且营养价值丰富。通过大厨们的搭配和烹饪技巧，将鸡翅的美味最大化，制作出各种口味的大厨美食鸡翅。赶快来尝试吧！