油条美食美味，令人回味无穷。以下是一份详细菜谱，以及制作流程、适合人群和禁忌等相关内容。

一、制作步骤

1.将面粉和淀粉混合，加入水搅拌均匀，揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的剂子，擀成薄片。
3. 在薄片上刷上一层油，然后撒上葱花和盐。
4. 将薄片卷成长条，再把长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的油条面团用擀面杖擀成薄皮，制成油条。 6. 在油条上撒上一层芝麻，然后用油炸至金黄色即可。

二、适合人群

1.适合早餐食用，可以搭配豆浆、牛奶等饮品。
2. 适合消化系统较弱的人食用，因为油条中含有淀粉和油脂，容易引起肠胃不适。
3. 适合年龄段为儿童、老年人和孕妇等人群。

三、禁忌

1.不要在早餐时食用过多的油条，因为油条中含有淀粉和油脂，容易引起肠胃不适。
2. 不要在空腹时食用油条，因为油条中含有较多的油脂，会影响消化功能。
3. 油条不是低热量、低脂肪的食品，不适合减肥人群食用。

四、注意事项

1.制作油条时需要掌握好面团的湿度和温度，以免影响油条的口感。
2. 制作油条时需要将剂子擀成薄片，这样炸出的油条才会酥脆可口。
3. 炸油条时需要掌握好火候，避免油条被炸糊。