家里没什么调料怎么弄好吃(面没有调料怎么办)
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大家好，今天小编来为大家解答家里没什么调料怎么弄好吃这个问题，面没有调料怎么办很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做
说起少油，少盐，少糖，比较清淡的菜，那就要数粤菜啦！今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜，制作也非常的简单。
一、广东湛江白切鸡
皮爽肉滑，清淡鲜美，做法简单。
1、大锅里烧开水，把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟，再拿出，放入冰凉水中冷却5秒钟，这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。
2、锅内加水，放入胡椒碎粒葱白和生姜，水煮开，要全部没过鸡身，水烧开后，放入焯水的鸡，开小火，煮10分钟，再关火，焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟，收紧鸡的表皮。
3、蘸料制作：生姜、大葱白切末，装入碗中，再加入食盐，白糖，鸡精，胡椒粉；锅内烧油，再加入一点芝麻油，烧热后，倒入料碗中，就成功了。
二、清蒸鱼
广东人吃鱼只喜欢清蒸，觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美，做法如下：
1、鱼洗净后，用厨房纸擦干表面水分，再放入铺满葱段的盘子里。鱼身抹匀盐，放几片姜片，淋上少量食用油，大火蒸10分钟左右。
2.蒸好出锅后，把盘子里多余的水分倒掉，把姜片和葱段拿掉，撒上少许胡椒粉，芝麻油，再铺上切好的葱白，姜丝，葱花。
3.将烧热的食用油，淋到铺好食材的鱼上。所有的食材味被鱼肉所吸收，香气四溢。
4.最后将酱油沿着边缘淋到盘子上即可。
三、盐水菜心
盐水菜心真的很好吃喔，吃起来嫩而甘甜，淡淡的蒜蓉与菜心的清香融为一体，原汁原味非常好吃，做法更简单，如下。
1、新鲜的菜心煮熟，捞起装盘。
2、淋入油、盐，生抽、黄酒、葱、姜、蒜等调料，就成了。
粤菜没有湘菜，川菜的香辣劲。相反却比较清淡，但并不代表无味，清淡有时候反而更能吃出食材的鲜美，吃出本真，可能这就是为什么这么多人吃过粤菜之后都念念不忘的原因吧。
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不用各种香料，不吃面食，如何做出好吃的饭菜
做菜不放各种香料是我的宗旨，做出美味是我的追求，每种菜有各自的搭配，搭好了，不放任何香料，一样喷香，味美，我平时做菜只放油、盐，必要时才放葱、姜、蒜，就拿现在最热门的菜，因为夏天特别燥热，吃一点清热去火的菜，是最美不过了，清火荆芥。
荆芥具有清热去火，防蚊虫，祛痱子等好处，荆芥特别好种，不用喷洒农药，因为荆芥本身就是有防蚊虫，所以吃荆，不用担心农药残留问题。
炒荆芥香飘四溢，更不用放什么香料了，下面就和我一起来看看炒荆的制作吧!
①、热锅凉油，大火，烧热，放入洗干净的荆芥，迅速翻炒。
②、因为荆芥特别好炒，翻炒片刻，炒熟前放入蒜泥碎，加入盐，全程中大火，翻炒至熟就万以出锅了，夏季特热，做饭的宝妈更热，我们就怎么简单怎么做了。
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有什么办法可以使做出的菜不放调料又能美味呢
这个是可行的，因为有这个要求的人基本对食有一定境界，才会追寻食物的原味，使用原生的植物果蔬进行调味，完全做到要求操作者对中医本草，食物五行五味属性与生克的了解，单单说辛辣就有多种，如姜单小编会用的就有生姜、紫姜、沙姜、黄姜、它同为姜但各有所长。生姜常用去腥臊，自它除了去腥臊外在中医角度它自身又是引子，紫姜它风味独特用它起锅做的鸡蛋汤味道鲜美还有特有的香味和沙姜有得拼，沙姜就不用多说吃过沙姜鸡、风沙鸡的人都会被它的独特香味迷到、还有黄姜它除了上色还会去腻
（因为用它做的米饭爽口消滞）再如刺果熬出来的汤甜得很不比沙糖差，还有辣椒这些，但都得除了出于对食材的了解外，还有亨制过程中对各种食材全程辅以对应火候。关注我吧，点赞过万我将献出自己的心得详文……
面没有调料怎么办
如果面没有调料，你可以尝试以下几种方法来增加味道：
1.加入酱油或酱油油膏：酱油可以为面条增添咸味和香气，可以根据个人口味适量加入。
2.加入花椒油或辣椒油：如果你喜欢辣味，可以加入适量的花椒油或辣椒油，增加面条的香辣味道。
3.加入蒜蓉或葱姜蒜末：蒜蓉或葱姜蒜末可以为面条增添香味，可以先用油炒香后加入面中。
4.加入调味料：例如鸡精、盐、胡椒粉等，可以根据个人口味适量加入，调整味道。
5.加入蔬菜或肉类：可以加入蔬菜或肉类炒熟后与面条一起炒炒，增加口感和味道。
希望以上方法能帮到你，祝你享用美味的面条！
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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