本篇文章给大家谈谈银杏果炖鸡怎么弄好吃，以及白果炖鸡最正宗做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 如何炖出汤正味香的白果鸡汤
2. 白果炖鸡是什么
3. 银杏果能与鸡子香茹一起煨汤吗
4. 白果炖鸡最正宗做法

如何炖出汤正味香的白果鸡汤

1、鸡肉宰切过后用清水洗净

2、白果壳敲开，果仁洗净

3、鸡肉放入锅中加水放入姜片烹煮3小时左右

4、放入白果、适量盐，加盖小火炖15分钟

5、关火出锅

白果不宜多吃，汤煲好后不要急于食用，晾置一会避免烫伤食道

白果炖鸡是什么

炖鸡就是银杏果炖鸡，炖鸡时放入银杏果，能增加鸡汤的营养，提高免疫力

银杏果能与鸡子香茹一起煨汤吗

可以的。银杏有叫白果，白果炖鸡是一道汉族传统名菜，具有健胃补脾，清热解暑，降脂降压，防癌抗癌之作用。因银杏有小毒，所以不宜大量、长期食用，忌与鳗鱼同食。

白果炖鸡最正宗做法

食材清单

鸡半只

红枣4颗

白果30克

盐适量

姜2片

白果炖鸡最正宗做法

1、准备好材料

?2、鸡块洗净，用水淖一下去掉血水

?3、将鸡块放到电饭煲里，加适量清水，按煲汤功能即可

?4、将水煮开，将果仁放入，煮小会儿，用竹筷搅一会儿，大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去

?5、果心最好去掉，否则会有苦味

?6、半小时后加入白果和红枣，继续煲1小时。

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出锅前加入盐调味即可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。