盐水烤花生怎么弄好吃,烤箱烤花生松脆秘诀
大家好,今天小编来为大家解答盐水烤花生怎么弄好吃这个问题,烤箱烤花生松脆秘诀很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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烤箱烤花生松脆秘诀
先将花生米用盐水泡后取出晾干,然后视电烤箱盘大小将花生米均匀的铺满一层,不宜铺的太厚。再把食用油淋在花生米上慢慢地拌匀,直至花生米都沾上一层油为止。这样就可以把烤盘送入烤箱内。待烤至花生米有轻微
(噼啪)声后,可切断电源,利用余热再烤5~10分钟即成。
如用调温型电烤箱,先用较高温度烘烤,再用较低温度烘烤。
烤花生米怎么做好吃
把花生洗干净!然后装在烤盘上!
2.把烤盘放进烤箱150度烤10分钟!拿出来摇一摇,让花生受热更均匀!
3.再进去150度烤3分钟左右!
4.一般这样放凉了就可以吃了!我喜欢把花生皮去掉!
5.把去完皮的花生??,再进去烤了3分钟,有点焦糖色,最喜欢这种香而不烧焦的味道!
光波炉怎么烤花生米
1、光波炉烤花生很方便,至于微波时间长短,看花生的量决定。将带壳的花生洗净,加1/2茶匙盐
(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分钟后。盛在直径28公分的圆盘
(我都将不能用的微波炉里的玻璃圆盘留下来光波食物用)。不要成山状要抚平。先用中强微波5分钟,拿出来翻动一番,
(我是把花生倒在另一长盘再倒回圆盘因为在原盘不好翻动)。改为中微波4分钟,再翻动一番。再来3分钟、2分钟、2分钟3次之后,把1-2粒花生掰开看,若有一点微黄就熟了。时间就靠自己拿捏了,我也是炒了好几次才把时间拿捏准的。若是凉了才发现没熟或因没封好不脆了,可回锅再光波。
二、把带壳的花生放到光波盘上
(注意不要堆起来,只能放一层,多了受热不均匀,烤的火候不好掌握),入微波炉内,用组合烧烤1烤十分钟
(注意第一锅要用13分钟的,因为第一锅光波炉是凉的,需要预热,以后的就用十分钟即可)。
喜欢吃火候小的,所以烤的时间定得是十分钟,如果哪位喜欢火候大的话可以再多烤个一两分钟。
蒜香咸干花生的做法烤箱
用料
花生1000克
花椒若干粒
盐1勺
五香粉两小勺
大蒜6-7瓣
大蒜粉5小勺
蒜香花生烤箱简易版的做法步骤
步骤1
把花生洗干净之后,用盐,花椒,大蒜,五香粉,拌均匀
步骤2
烤之前再撒一些大蒜粉,均匀的铺在烤盘上
步骤3
170度40分钟,
(先170度,十分钟之后用筷子搅拌一下花生,目的是烤的均匀,再170度十分钟,搅拌一下,之后每隔五分钟搅拌一次)
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