杭州露天美食广场的详细菜谱如下： 【一】杭州露天美食广场的入门指南

1.1.1 最佳季节：杭州的气候温和宜人，四季皆可食用。但最佳食用季节为春季和秋季，这两个季节气温适中，食材新鲜。
2. 1.2 食材选择：杭州的海鲜和家禽都非常新鲜，且价格相对较低。在美食广场中，可以品尝到各种鲜美的海鲜，例如西湖虾饺、清蒸鲈鱼等。此外，还可以品尝到杭州当地的特色小吃，如糯米鸡、臭豆腐等。
3. 1.3 安全提示：在美食广场中，要注意食品安全。不要购买不明来源的食材，不要食用过期食品。此外，在食用时要注意卫生，勤洗手，保持口腔和手部清洁。
4. 1.4 适合人群：这道菜适合所有人群，包括老年人、儿童、孕妇等。但是，对于不习惯食用生海鲜的人来说，需要先尝试煮熟或烤制后再食用。
5. 1.5 禁忌：对于过敏的人来说，应该避免食用海鲜。此外，在食用时要注意避免过量，以免引起不良反应。 【二】杭州露天美食广场的入门指南 2.2 1.11 西湖虾饺：虾饺是杭州当地非常有名的特色小吃。它的皮薄馅嫩，鲜美可口。 2.2 1.12 糯米鸡：糯米鸡是杭州的传统美食之一。它的糯米香糯，鸡肉鲜嫩，味道非常好。 2.2 1.13 臭豆腐：臭豆腐是杭州当地的特色小吃之一，它有一种独特的臭味，但口感非常好。 2.2 1.14 烤串：烤串是杭州当地非常流行的小吃，味道鲜美，价格实惠。 2.2 1.15 烧卖：烧卖是杭州的传统小吃之一，它的皮薄馅嫩，鲜美可口。 2.2 1.16 小笼包：小笼包是杭州的传统名点之一，它的皮薄汁多，味道鲜美。 2.2 1.17 小笼包汤包：小笼包汤包是杭州特色汤包，它的皮薄馅嫩，汤汁鲜美。 2.2 1.18 海鲜粥：海鲜粥是杭州当地的特色粥品，它的味道鲜美，营养丰富。 2.2 1.19 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，它的鱼肉鲜嫩，酸甜适度，口感极佳。 2.2 1.20 糯米鸡饭：糯米鸡饭是杭州当地的特色小吃之一，它的糯米香糯，鸡肉鲜嫩，味道非常好。 2.2 1.21 烤鱼：烤鱼是杭州当地的特色烤鱼，它的鱼肉鲜嫩，味道浓郁。 2.2 1.22 烤鸡翅：烤鸡翅是杭州当地的特色小吃之一，它的味道鲜美，价格实惠。 【三】杭州露天美食广场的入门指南 3.2 2.11 西湖虾饺：虾饺是杭州当地非常有名的特色小吃。它的皮薄馅嫩，鲜美可口。 3.2 2.12 糯米鸡：糯米鸡是杭州当地非常有名的特色小吃。它的糯米香糯，鸡肉鲜嫩，味道非常好。 3.2 2.13 臭豆腐：臭豆腐是杭州当地的特色小吃之一，它有一种独特的臭味，但口感非常好。 3.2 2.14 烤串：烤串是杭州当地非常流行的小吃，味道鲜美，价格实惠。 3.2 2.15 烧卖：烧卖是杭州当地非常有名的特色小吃之一。它的皮薄馅嫩，鲜美可口。 3.2 2.16 小笼包：小笼包是杭州当地非常有名的特色小吃之一。它的皮薄汁多，味道鲜美。 3.2 2.17 小笼包汤包：小笼包汤包是杭州特色汤包，它的皮薄馅嫩，汤汁鲜美。 3.2 2.18 海鲜粥：海鲜粥是杭州当地的特色粥品，它的味道鲜美，营养丰富。 3.2 2.19 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，它的鱼肉鲜嫩，酸甜适度，口感极佳。 3.2 2.20 糯米鸡饭：糯米鸡饭是杭州当地的特色小吃之一，它的糯米香糯，鸡肉鲜嫩，味道非常好。 3.2 2.21 烤鱼：烤鱼是杭州当地的特色烤鱼，它的鱼肉鲜嫩，味道浓郁。