生蚝净化池怎么弄好吃？生蚝暂养循环水要不要增氧
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于生蚝净化池怎么弄好吃和生蚝暂养循环水要不要增氧的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享生蚝净化池怎么弄好吃以及生蚝暂养循环水要不要增氧的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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净生蚝是什么意思
净化生蚝是指经过一定的净化方法使生蚝经过净化，使之达到生食标准的生蚝。国际主流为紫外线，臭氧或药物杀菌，其中约70%利用紫外线进行净化海水。
生蚝一天大概可以滤取约200-400升海水到体内并循环出去，在滤取和排出的过程中，生蚝的内脏器官会把海水里的细菌以及淤泥，海藻等不纯物质截留在体内。生食会容易引进食物中毒的现象，世界各国每年都会有因为食用了没有净化合格的牡蛎而引起的大面积食物中毒，日本上世纪就开始实施了净化生蚝的国家净化标准，欧美韩等国家也都对生食生蚝做出了海域的水质规定和会引起食物中毒的大肠杆菌、贝毒以及诺如病毒等菌类指数具体的出厂标准和净化流程规定。
净化后的生蚝可以暂养吗
专业暂养池暂养生蚝买来放进贝类海鲜池暂养，调整适宜的盐度温度氧度，能活1-2周左右。一般生蚝温度4-16度，盐度8-19度，各产地海区盐度温度不一样，具体的需要咨询产地供应商。比如北方大连海鲜和南方广东海鲜，同样的品种，因不同的水质暂养的环境温度也不一样。
有人吃过净化蚝吗不是净化过的生蚝你们敢生吃吗
真心没吃过，主要是我知道有这个但是我们这这没有，或者我不知道！国内现在做生蚝净化的不是太多，而且成本略高！本身生蚝的价格分摊到终端市场就已经偏高，再净化的话价格就更贵了，而且吃生蚝的人也不是太多，有几个人能一口吞进去，偶尔尝个鲜而已！大多数还是煮熟或者烧烤用，可以用来生吃的牡蛎一般要求生长在一级水域；二级海域的水产品就只适合熟食了；三级海域一般只能适合游泳，在对食品有规范管理的国家是不可以用这样的水域养殖或捕捞水产品食用的，但是在中国，对于这方面的管理是很薄弱的！毕竟从原产地到消费者的餐桌上，还是需要一段时间的！
牡蛎生吃的风险主要有三个方面:微生物致病菌污染、重金属污染、贝毒素污染。至于寄生虫我记得好像是一种肠道吸附寄生虫，会引起腹泻！
重金属污染与贝毒素污染这完全取决于牡蛎的生长环境，只能通过净化处理，微生物至病菌污染是可以通过加热来处理！所以说，牡蛎还是煮熟吃比较安全！至于重金属和贝毒素，希望国家会加强牡蛎的养殖管理，让老百姓能吃到放心海产！
生蚝暂养循环水要不要增氧
需要增氧，盐度可调到1.020-1.025。
生蚝有净化海水的功能，它主要吃浮游生物和有机碎屑，据称每只生蚝每天能过滤400升水，小日本前段时间就用生蚝法，成功净化东京港的水质。
但市场买来的生蚝养活要看运气，因为商人大部分都用淡水过水
（导致生蚝有内伤，不能活）或已经冰镇了24小时了
（也很难活）。
5-6月是生蚝繁殖期，如果已经养了，发现突然水变白色浑浊了，是生蚝在喷精子或卵子导致的，很容易败水发臭。
关于生蚝净化池怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。